通过
保存 已保存 跳转到食谱

汉堡和通心粉

xxxxxx x yyyyy 38218 评论
预算 舒适食品碎牛肉通心粉

汉堡和通心粉! Others call it 炖牛肉 or even 美国排杂. Whatever you call it, it's great for a midweek meal. Browned ground beef cooked in a tomato onion sauce, mixed in with elbow macaroni. So good!

汉堡通心粉
摄影学分： Elise Bauer

雷切尔·雷（Rachael Ray）对我的母亲一无所知。就这个家庭而言，我妈妈发明了健康，美味的舒适食品，人们可以在30分钟或更短的时间内完成烹饪。

这汉堡和通心粉是我妈妈的一道菜 ’在过去45年中，每月至少在我们家中提供一次的食谱。我们甚至有一个特殊的名称-HMO（汉堡通心粉洋葱）。一世’我也听说过“goulash” or “American chop suey” or “汉堡面条砂锅。”

当我父亲宣布我们’在晚餐时吃HMO。将水煮沸，通心粉煮熟时，将肉切成褐色，制成酱汁。因此，制作时间不到半小时。太简单！

我们最喜欢的视频

保存 已保存 打印

汉堡和通心粉食谱

  • 准备时间： 5分钟
  • 烹饪时间： 20分钟
  • 产量： 服务4

配料

  • 2 cups uncooked macaroni (use rice 意大利面条 or gluten-free 意大利面条 for gluten-free version)
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1磅碎牛肉
  • 1个切碎的黄洋葱（或切碎的葱绿色和黄洋葱切碎）
  • 1/2茶匙调味盐
  • 捏辣椒片
  • 1/2茶匙芹菜种子
  • 1大罐（28盎司）切成丁的西红柿
  • 2汤匙伍斯特郡酱
  • 1/4杯切碎的新鲜欧芹
  • Salt  and freshly ground black pepper 去尝尝

方法

1 Start cooking the 意大利面条: 取一大锅加盐的热水（1汤匙盐加2夸脱的水）加热，并按照通心粉包装上的说明开始烹饪通心粉。

2布朗牛肉和洋葱： 在水加热和通心粉烹饪时，准备调味酱。在煎锅中，将一火汤匙的牛肉末切成褐色，并用高温加热。仅不经常搅拌，以使碎牛肉有机会变成棕色。

当牛肉大部分变成棕色时，将洋葱倒入锅中并拌匀。煮至洋葱变软，大约4-6分钟。

3添加调味料，西红柿： 加入芹菜种子，少许碎的红辣椒和调味盐。倒入番茄罐头，加伍斯特酱，搅拌均匀。煮5分钟。

4 Add cooked 意大利面条: 保留半杯面食烹饪水。将沥干和煮熟的通心粉和欧芹混合在一起。再煮5分钟。如果盘子太干，请加入一些面食水。

Add freshly ground black pepper and salt 去尝尝.

你好！ 所有照片和内容均受版权保护。未经事先书面许可，请勿使用我们的照片。 谢谢！

保存 已保存 打印