烤番茄

因此，每个人都在这里分享他们的番茄食谱！

我们正在照顾一个邻居’上周他们不在城里时的花园里，他们的番茄植株很饱，所以我终于用这个食谱来做番茄派。太好了，我和丈夫在不到24小时的时间内就吃完了整个食物！真的也很容易！

* 1 9″ pie crust
* 3-4个成熟的西红柿去皮
*一束新鲜的罗勒，切成薄片（也可以加入新鲜的迷迭香，切碎）
* 盐& pepper
* 1/2杯蛋黄酱
* 3/4磅（12盎司）磨碎的奶酪

将烤箱预热至400′ F.
番茄片1/2″浓稠并排在面包皮中，直到装满为止。 （我也用了四等分的樱桃或葡萄番茄。）
撒上盐& pepper &大部分的新鲜罗勒。
结合奶酪&蛋黄酱，并散布在顶部。
再撒上剩余的罗勒。
烤30分钟。
切片前10分钟进行设置。

我没有’剥去西红柿，但我确实切除了皮肤的一部分，所以你没有’不必与任何长块的皮肤打架。
烘烤时，它的顶部会有一层美丽的金色外壳，冷热可口，第二天的味道甚至更好。

嗨，辛迪，我们太棒了 番茄馅饼 在网站上也是如此。爱番茄派！ 〜艾莉丝

我用夏季作物制作了西红柿干。
将它们切成两半
细雨用橄榄油
撒上海/犹太盐和胡椒粉
撒上新鲜百里香
在烤箱里烤@ 300–325大约3或4个小时
将所有液体放入罐头罐中– keeps in fridge.
最好的番茄干…永远不会再从商店购买它们。一世’我现在是番茄干的杂烩!!!!!
搭配新鲜的香蒜酱和自制披萨一起品尝！！！ AAAHHHHH…。真是太好了!!!!

过去一个周末，我这样做：

切下四个中型西红柿中每个西红柿的第一刻，盖上盖子。 oop出大部分种子和汁液，插入几根新鲜大蒜，几撮新鲜切碎的牛至，然后用切碎的奶酪填满其余的空腔。将锅盖放在上面，撒上橄榄油，撒上盐和胡椒粉，然后放在烤架的铝箔锅中几分钟。他们很棒！…以及我烧烤的排骨和土豆的绝佳伴奏’d as well.
对于大蒜爱好者来说，这是一个很棒的配菜，但是一个人可以忽略大蒜。我认为用新鲜切碎的罗勒代替牛至也很有效。它’超级简单，在盘子上看起来很漂亮。 :-)

听起来很棒！ 〜艾莉丝

这些与罗勒是如此芳香。我在铸铁烤盘上烤了它们，结果发现它们很可爱。谢谢！

我喜欢做一个简单的沙拉，将切成薄片的番茄与切成薄片的新鲜马苏里拉奶酪交替使用–毛毛雨的wihth EV橄榄油，撒上新鲜罗勒—在炎热的夏天，没有什么比这更好的了！
劳拉

最近，我在《简单的夏季食品食谱》中看到了一种番茄食谱，看上去很神奇。

10个西红柿（中号）
250克Mozarella奶酪
橄榄油
海盐& fresh ground pepper

将西红柿倒下并切成两半，在西红柿顶部形成一个十字形。切口应从顶部向下延伸1/4到1/3。将一块莫扎里拉奶酪切成薄片，然后用橄榄油，盐和胡椒粉调味。食谱要求烘烤，但我敢打赌你也可以烧烤。

I’我要尝试烤他们。我住在日本，你可以’在阳台上烧烤，因为每个人都在阳台上晾干衣服，衣服闻起来像烧烤。我很感激我，但是我’d爱在家烧烤…;-)

这个食谱来自我母亲’配料太多了。我特别喜欢这种简单的沙拉和牛肉。将西红柿切成块，撒上盐以释放酸。大约十分钟后，加入切碎的洋葱和蛋黄酱。我使用地狱人。那’是的。您可以根据自己的喜好测量洋葱的量。您的网站很棒，我随处都可以通过电子邮件发送它！

嗨，Veronica，谢谢！我们也喜欢蛋黄酱和番茄片，盐和洋葱。 〜艾莉丝

我们烤酿西红柿。馅料是羊奶酪和奶油奶酪，黑橄榄，烤松子，一些罗勒，盐和胡椒粉的1：1混合物。我们将番茄切成两半，然后挖出种子。在填充之前，您可能还需要倒置在纸巾上。然后在铝箔锅中烧烤，直到变热为止。

WHO’害怕CDC ！！！我喜欢烤任何东西。

昨晚我只是用您的烤羊肉柱作为腿的指南。那’是的，下班后在星期二晚上烤无骨羊腿！

谢谢Elise！

我个人最喜欢的听起来很傻，但是’s so wonderful.

烤面包，上面放上厚厚的番茄和蛋黄酱。

那’是的。非常简单，非常非常好。

我也将番茄切成薄片，放在橄榄油玉米饼上，上面放些马苏里拉奶酪，一些橄榄油，优质盐，然后在350烤箱中烤至起泡。然后添加一些新鲜的罗勒，如果你’d like. It’简单而精彩！

西班牙凉菜汤是用完新鲜番茄的好方法。它’如此新鲜，味道像夏天。最近，我用烤甜菜和新鲜番茄制作了甜菜西班牙凉菜汤。烤甜菜的甜甜坚果味与番茄很好地混合’ acidity, and, in the finished bowl, the deep 紫色 color looked so pronounced with a dollop of yogurt, some chunks of avocado, and baby-sized leaves of wild sorrel.

肯定会尝试这个。作为一些烤鱼的一面很好。

另一个番茄食谱–我的超级简易番茄沙拉（与烧烤肉搭配很好）：

–切碎的4或5个西红柿（或切成三半的大量樱桃西红柿）
–2片切成薄片的葱
–少数黑橄榄切成两半（可选）

敷料
–新鲜切碎的罗勒（或香菜）
–半个柠檬汁（提示：在切成15秒钟之前用微波炉加热柠檬/柠檬）’会得到更多的果汁）
– teaspoon sugar
–大量的香醋（约2汤匙）
–1瓣大蒜碎
–茶匙辣椒/辣酱（可选）

耗尽番茄的另一种方法是自制汤，制成番茄，罗勒和培根（听起来很奇怪，但是可以！），然后将其冷冻。

保持晶圆厂的工作！

我做的事情与您的相似，但是我将它们切成一面烧烤，先调味，然后在上面融化一些普罗卧酮。

嗯，我爱番茄，从来没有烤过–今晚将做那些！

我沉迷于Caprese沙拉。它’神奇，制作简单–

番茄片–1/4英寸厚的碎片
切片芝士– 1/4 inch pieces
特级初榨橄榄油
切片/撕碎的罗勒叶
盐和胡椒粉-可选，但推荐-（盐和胡椒粉是理想的选择，但不是必需的）

将盘子装满圆形图案，将番茄和马苏里拉奶酪交替放置。在顶部轻轻撒上罗勒，加入盐和胡椒调味。

上菜前，在盘子上淋上橄榄油。它’等到你很重要’准备这样做，所以沙拉没有’t get soggy.

这是如此快速且容易制作，可作为小菜或开胃菜使用。

请享用！