We’自从我们于2007年首次发布该食谱以来，我们已经对其进行了更新，原始食谱使用的是新鲜番茄，而无需煮熟即可将其制成泥状。
我更喜欢像这样的酱汁煮番茄的味道，由于酱汁煮得这么快，’在烤架加热时非常容易制作。
如果你不这样做’如果没有烧烤架，则可以在炉灶上用中火加热一点的鸡肉，再用少许橄榄油烹制。
龙蒿以这种配方登上舞台，但是如果你不这样做’t have it, or don’不喜欢它，我父亲建议用罗勒代替它。
您可以轻松地将龙蒿换成新鲜的罗勒。
1做大蒜龙蒿油： 在一个中等大小的碗中，加入2汤匙橄榄油，1茶匙切碎的大蒜和1汤匙切碎的新鲜龙蒿（或一茶匙干龙蒿）。
2准备鸡肉饼： 如果您的无骨，去皮的鸡胸肉尚未处于炸肉排状，请将其水平切成两半，或将其放在两片保鲜膜之间，然后用肉磅将其捣成均匀的1/2英寸厚。
在肉饼上撒上盐和胡椒粉。将它们添加到橄榄油，大蒜，龙蒿的混合物中。准备酱汁并加热烤架时，让其在室温下坐下。
3准备烧烤架以使其直接高温加热。
4做番茄龙蒿酱： 在烤架加热时（无论是木炭还是燃气），准备调味料。将番茄罐头放入食品加工机或搅拌机中，搅拌直至制成泥。
在中炒锅中，用中火加热一汤匙橄榄油。油热时，加入切碎的葱和大蒜，煮至不到一分钟，直到变香。
将西红柿泥和水加入葱和大蒜中。加入香醋和一汤匙切碎的新鲜龙蒿（或一茶匙干龙蒿）。加入盐和胡椒调味。 （如果酱汁看起来太酸，则可以添加少许糖以平衡酸度。）
煮小鸡时，先慢火煮一下，降低热量，以保持很低的慢火。
4烤鸡肉： 烤鸡肉饼，直到炸成褐色并煮熟为止，每边约2分钟，根据肉饼的厚薄，可少或多的时间。
与番茄龙蒿酱一起食用。
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受到Bon Appetit杂志中食谱的启发。
艾丽斯·鲍尔（Elise Bauer）是Simply Recipes的创始人。 Elise于2003年推出了Simply Recipes，以跟踪家人的食谱，并一路成长为全球最受欢迎的烹饪网站之一。 Elise致力于帮助家庭厨师在厨房中取得成功。 Elise毕业于斯坦福大学，现居住于加利福尼亚的萨克拉曼多。
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番茄酱烤的鸡肉龙蒿
我带你爸’的建议，并与罗勒。太糟糕了！吃过六岁的晚餐，所有人都喜欢。我什至喜欢剩菜。
当他们看到含有龙蒿的配方时，有些人吓坏了，以为它太浓了，也许我’我会尝试这种方式只是为了看看，但罗勒非常喜欢我’我不确定为什么我不会坚持…
我喜欢这个博客，我每天都期待着它。
谢谢
我对酱油有些怀疑，但香脂确实将它混合在一起。美味的饭，甚至连龙蒿干。
确实..龙蒿是强壮的草药。太多的东西可能会压倒一切。另一个经典的龙蒿鸡组合是苹果酒。减少了的酱汁富含奶油，将鸡肉包起来。服务与甜胡萝卜和意大利面条。如果您有慢炖锅，’根本没有任何工作。就在上菜之前，必须先把酱汁煮完。当然还有the。它’真的很好吃.. :)
我爱龙蒿，它和番茄搭配得很好（罗勒..的确如此）。奶油龙蒿酱或龙蒿汁也可以和鸡肉一起吃。
光伏，最好在平纹细布布袋中轻柔地偷猎（将龙蒿叶滑到鸡皮下）。只需将鸡肉烧熟即可。汤是奖金！第二天鸡肉面条汤！
光伏，您可以购买炉灶烤盘。它们有脊，您只需将它们放在燃烧器上。烤或烤可能同样有效，只是您不会有烤架的味道。由于酱汁是这里的主要食品，可能还不错。酱料是我想要尝试的。我什至可以在水煮鸡上试试。