蔬菜,鸡蛋和火腿,烤奶酪三明治

三明治对孩子友好火腿

烤奶酪三明治,配以火腿,煎蛋,小菠菜和黑麦面包上的格鲁耶尔奶酪。

摄影学分: Elise Bauer

尝试思考与我们一起做的有趣的事情 复活节火腿 剩下的东西,我的脑子一直在打苏斯博士的耳蜗’向挑食的人致敬, 绿鸡蛋和火腿.

I do not like them Sam-I-am. I do not like 绿鸡蛋和火腿.

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您可以’t blame Sam-I-Am’的朋友。书中的森林绿色火腿和鸡蛋不穿’看起来完全不错。

但是,如果我们在盘子上加上一个字母和几个逗号怎么办?所以代替“green eggs and ham” we have “蔬菜,鸡蛋和火腿”?

这是任何人都可以喜欢的组合,尤其是格鲁耶尔(Gruyere)的烤奶酪三明治。

我们只是将火腿,煎蛋,一些格鲁耶尔奶酪切片,对绿色蔬菜,将菠菜叶放在两片黑麦面包之间。用一点黄油将它们烤起来,然后保存!

蔬菜,鸡蛋和火腿烤奶酪三明治。

说!
I like 蔬菜,鸡蛋和火腿!
我做!!我喜欢他们,山姆,我!
我会在船上吃掉它们!
我会和山羊一起吃…
我会在雨中吃掉它们。
在黑暗中。在火车上。
并在车上。并在一棵树上。
他们太好了,太好了,您看!

蔬菜,鸡蛋和火腿,烤奶酪三明治食谱

  • 准备时间: 5分钟
  • 烹饪时间: 10分钟
  • 产量: 做一个三明治。

配料

  • 牛油
  • 1个鸡蛋
  • 2片黑麦面包
  • 足够切成薄片的火腿形成一个1/4英寸的层以覆盖一片黑麦面包
  • 一小撮菠菜(或年轻甜菜片)
  • 几片格鲁耶尔奶酪

方法

1煎鸡蛋: 在一个小的不粘锅中以中火加热几茶匙黄油。当锅热并且黄油起泡沫时,将鸡蛋打碎放入锅中。

煮鸡蛋直到蛋清煮熟,蛋黄仍然有点流鼻涕(或者,如果您愿意的话,一点也不流鼻涕),然后将鸡蛋从锅中取出放到盘子中并放在一边。

2油炸黄油面包的一侧: 用中高温加热铸铁锅或烤盘。在一片黑麦面包的一侧涂一些黄油。将切片黄油的一面朝下放在锅中。

3加入几层火腿,菠菜,鸡蛋,奶酪: 在面包上加一层火腿。在火腿上加一层菠菜。将鸡蛋放在菠菜上。上面放上一层奶酪,最后放上第二片黑麦面包。

4在面包上涂黄油并翻转: 将黄油涂在面包顶部。烤好底部切片后,请使用金属刮铲将三明治小心地翻到另一侧。您可能需要动手帮助翻转而一切都不会溢出。如果配料确实溅出了一点,请轻轻地将它们重新倒入。

5煮至面包烤面包和奶酪融化为止: 用抹刀向下压以帮助加热奶酪。煮至第二面烤熟。从锅中取出,切成两半,然后吃!

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