无麸质巧克力煎锅饼干

我确实制作了它们，但我使用瓜尔豆胶代替了黄原胶，并加入了少量不加糖的杏仁奶。我也用椰子糖和赤藓糖醇代替普通糖。我用木薯淀粉代替玉米淀粉。

这些很好！由于个人饮食限制，我进行了一些更改：
我现在使用品牌的甜菊糖粉（1/2茶匙）代替糖。最终加入了大约1/4的全脂罐装椰奶罐头，因为混合物看起来很干。因为我不使用糖，所以还用鸡蛋代替了亚麻鸡蛋来增加体积。我选择了莉莉的海盐焦糖巧克力片。
将它们制成饼干（24个小饼干），然后将其放在一对夫妇中，这样我就可以单独品尝饼干的味道了。
纹理类似于我制作的其他gf cookie。我确实认为它需要椰子汁中的多余液体（也许是因为我没有使用糖）。基料本身看起来像脆饼，我认为它可能成为棒状的基料或硬皮。谢谢您的美味食谱！肯定会再做。