七月四日酪乳派

甜点七月四日馅饼

经典的美国酪乳派,略带红色,白色和蓝色(覆盆子,生奶油和蓝莓)。

摄影学分: Elise Bauer

精选于 消耗酪乳的12条食谱

7月四日,酪乳派。有一个不错的戒指,没有’t it?

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如果你’重新熟悉酪乳派,那么这对您来说是一顶旧帽子。如果不是这样,您可能会想知道是否正在抓挠头,是吗?酪?在馅饼上?

让我向你保证,如果你’在陌生的营地里,酪乳做成了一个可爱的馅饼。蛋pie派’s quite sweet.

七月四日酪乳派

你吃 酪乳薄煎饼,唐’t you? 酪乳饼干?酪乳在很多东西上都很好吃。去年,加勒特(Garrett) 酪乳布丁 那太好了。

按照这种配方,酪乳派是甜的蛋pie派,再加上纯奶油,将浆果固定在适当的位置,以表达爱国派的味道。

浆果的天然酸味平衡了馅饼的甜奶油蛋ust。

七月四日酪乳派食谱

  • 准备时间: 20分钟
  • 烹饪时间: 50分钟
  • 产量: 制作8份

配料

  • 4个鸡蛋
  • 1杯白糖
  • 1茶匙柠檬皮
  • 1汤匙面粉
  • 1/4杯黄油,融化(半根棍子)
  • 1杯酪乳
  • 1茶匙香草精
  • 1个未烘焙 9英寸馅饼皮
  • 1杯冷的浓奶油
  • 20-30覆盆子(或一半的草莓,减半)
  • 少数蓝莓

方法

1将烤箱预热到325°F。

2打鸡蛋,糖,皮。然后面粉和黄油。然后是香草和酪乳: 在搅拌碗中搅拌鸡蛋,然后将糖和柠檬皮搅拌至均匀。加入面粉和黄油融化。加入香草和酪乳。

3装满蛋壳并烤: 将填充面糊倒入未煮过的馅饼壳中(冻结即可)。在325°F下烘烤大约50分钟,或者直到奶油冻的中心刚刚凝固(仍然有点摇摆)。

从烤箱中取出,冷却。蛋ust可能在烤箱里冒一点烟;冷却时会放气。

4顶奶油和浆果: 搅打冷却的奶油直到其保持坚硬的峰顶。馅饼冷却到室温后,将纯奶油撒在馅饼顶部。

将树莓和蓝莓以装饰性的图案排列在淡奶油的顶部。

立即食用或冷却直至准备食用。

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