意大利细面配奶油番茄意大利香肠酱

快捷方便意大利香肠面食和面条

意大利细面条通心粉,浓郁的奶油番茄和意大利香肠酱。绝对的人群喜悦。

摄影学分: Elise Bauer

精选于 14个使番茄罐头最多的食谱

我所要做的就是阅读这份食谱的成分表,父亲去商店买意大利细面条的门已经中途了。

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通常情况下,“一磅意大利香肠” or “一杯淡奶油”足以激起他的兴趣。

配方和配方都具有自己的引力。“Make me… make me..”

我父亲是在 好胃口。它很丰富,不是每天都有,但是我的天哪,这很好,而且很容易制作!

酱汁与甜辣意大利香肠很快混合在一起,先煮熟,然后再煮西红柿和奶油。

意大利细面条配奶油番茄意大利香肠酱食谱

  • 准备时间: 6分钟
  • 烹饪时间: 45分钟
  • 产量: 服务6

配料

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 3个切碎的葱
  • 2大瓣大蒜切碎
  • 1/2磅甜意大利香肠,去掉肠衣
  • 1/2磅辛辣或热意大利香肠,去掉肠衣
  • 1杯淡奶油
  • 2罐14.5盎司罐装的番茄丁切成丁
  • 1汤匙鼠尾草
  • 3/4磅意大利细面条
  • 1/2杯磨碎的帕玛森芝士

方法

1加热意大利面水: 将一大锅盐水烧开(每2夸脱的水加1汤匙盐)。在加热面食水的同时,准备下一步的调味料。

2煮葱和大蒜: 用中火在大煎锅中加热橄榄油。加入葱和大蒜,煮熟,经常搅拌,直到开始变软,大约3分钟。

3添加意大利香肠: 将甜味和辣味的意大利香肠放入锅中时,将其捣碎。将葱切碎,加热至中高,然后煮至约5分钟,直至不再呈粉红色。

4搅拌奶油 5分钟

5搅拌西红柿,果汁和鼠尾草。煮约15分钟,不时搅拌,直到酱变稠。

6煮意大利面: 面食水现在应该已经沸腾了。酱汁煮约5分钟后,将意大利面加到沸腾的盐水中煮熟,直到滚开时才露出来,直到意大利面被煮熟,但仍然有点硬。

保留1/2杯面食水,然后沥干面食。

7,把意大利面和酱一起扔 如果菜干了,再加一点保留的面食水。

加入盐和胡椒粉调味,并撒上奶酪即可。

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