简易素食辣椒

配备储藏丰富的食品储藏室,这家素食辣椒是一顿轻松的周末晚餐!摆放桌子,卸下洗碗机或在沙发上放松时,让它一下。富含豆类,西红柿和香料,这是添加到辣椒旋转中的好方法。

  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 40分钟
  • 产量: 6份

配料

对于辣椒:

  • 1汤匙橄榄油
  • 8盎司婴儿portabella蘑菇,清洗并切成小块
  • 1茶匙粗盐
  • 3/4茶匙新鲜黑胡椒
  • 1个中等大小的黄洋葱,去皮切成薄片
  • 1个中号青椒切碎
  • 1墨西哥胡椒,去籽切碎
  • 3大瓣大蒜,切碎
  • 1 1/2汤匙辣椒粉
  • 1 1/4茶匙牛至
  • 1 1/4茶匙孜然粉
  • 1/4茶匙烟熏辣椒粉
  • 一小撮肉桂
  • 1汤匙加1茶匙红糖
  • 1罐(15盎司)可以不经火烤的烤番茄
  • 1罐(15盎司)番茄酱
  • 3杯蔬菜汤或水
  • 1/2杯小麦
  • 1/2茶匙液体烟,可选
  • 2罐(15盎司)排空的芸豆(浅色或深色或混合色)

对于浇头:

  • 1把香菜切碎
  • 1/2小红洋葱,切碎
  • 1个鳄梨,切成丁
  • 石灰楔

方法

1准备并开始煮蘑菇:将蘑菇放入装有刀片附件的食物处理器中。脉动约30秒,直到它们小于豌豆。

在大荷兰烤箱中以中火加热1汤匙橄榄油。将蘑菇加入1茶匙洁食盐和3/4茶匙的新鲜胡椒粉加入锅中。

煮约7分钟,直到蘑菇释放出一些液体并使颜色变深。

如何使素食主义者辣椒将蘑菇加载到食物处理器中 素食主义者辣椒与小麦小麦加工蘑菇 如何使素食主义者辣椒煮蘑菇

2煮蔬菜和香料: 将洋葱加到食物处理器中(无需清洗),脉冲约6至8次,直到洋葱变成小骰子大小。将洋葱以及切碎的青椒,切碎的墨西哥胡椒胡椒,大蒜,辣椒粉,牛至,小茴香,烟熏辣椒粉和肉桂一起加入锅中。

煮约8分钟,直到洋葱变成半透明,青椒才开始变软。加入红糖搅拌。煮一分钟左右即可。

素食主义者辣椒与小麦小麦加工洋葱 最好的素食辣椒加辣椒

3煮辣椒: 加入火烤番茄(及其所有汁液),番茄酱和三杯高汤或水。搅拌混合。

盖好锅,把辣椒烧开。这大约需要4到5分钟。

辣椒煮沸后,加入碾碎的小麦,然后将热量降低至中低水平。将辣椒煮约12分钟,直到将小麦碾碎。它应该是耐嚼和嫩的。

将沥干的豆子放入豆子中,将烟熏液放入锅中。搅拌混合。让它在炉子上煮约10分钟。

如何使素食主义者辣椒添加碾碎干小麦

4个赛季并发球: 搅拌。品尝,然后加入盐或胡椒粉(如果您认为合适)。将铁水包入碗中,然后撒上香菜,红洋葱和鳄梨。将石灰楔放在碗旁边。

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