给牛排和蔬菜调味后，可能还剩下一些香料。您可以在上菜之前先用它洒在薄饼上，或将其保存在厨房中。香料混合物在玉米饼上非常好，并且可以在密闭容器中保存三个月。
配料
法吉塔香料混合物：
- 1茶匙粗盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙洋葱粉
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/2茶匙辣椒粉
对于fajitas：
- 1 1/2磅牛排，裙子，侧面或条状（不超过1英寸厚）
- 1个大青椒，切成薄片
- 1大红辣椒，切成薄片
- 1个中等大小的甜洋葱，切成薄片
- 4茶匙橄榄油
- 10-12中等面粉玉米饼
爸爸添加-石灰孜然酸奶油：
- 1杯酸奶油
- 1酸橙，皮和果汁
- 1/2茶匙孜然粉
- 盐少许
服务：
- 鳄梨
- 莎莎舞
- 辣酱
方法
1制作法加它香料混合物： 在一个小碗中，加入犹太盐，黑胡椒，大蒜粉，洋葱粉，小茴香和辣椒粉。
2制作蔬菜箔包装： 将大片的箔对折，使之成为双层。加入切成薄片的辣椒和洋葱。用1汤匙橄榄油调味蔬菜，并撒上1茶匙fajita调味料。
折叠铝箔的侧面，然后将其紧紧卷曲在上面，制成小包装。
3调味牛排： 用调味料充分调味牛排（每边约3/4茶匙）。
4将烧烤炉预热至450°F，以进行高温烧烤。
5烧烤小包和牛排： 烤架变热后，将蔬菜包和牛排转移到烤架上。用高热量的牛排烤牛排。 4分钟后，翻转牛排并烤5至7分钟。
这样就可以将牛排煮到大约中到中度的温度，并使蔬菜变软。从烤架上取下箔纸包和牛排，然后冷却几分钟。
6为爸爸添加酸橙酸奶油（可选）： 在一个小碗中，混合酸奶油，热情，1酸橙汁，小茴香和盐。与法加它一起食用。
7切成薄片： 将牛排切成薄片，切成粒。
8服务： 您可以将牛排加到蔬菜中，然后从箔纸包中将法式薄饼和一堆面粉玉米饼一起食用。铝箔应该足够坚固，但是如果您的铝箔看起来不稳定，也可以将成分转移到食用碟中。