通过
保存 已保存 跳转到食谱

简易希腊沙拉

xxxxxxyyyyy1733 评论
沙拉快捷方便希腊语素食主义者

这种简单的希腊沙拉是用李子西红柿，黄瓜，红洋葱，甜椒，卡拉马塔橄榄和碎羊乳酪制成的。拌上柠檬和红酒醋醋汁，可以夏天野餐了！

简易希腊沙拉，番茄，黄瓜，洋葱，甜椒，橄榄和羊乳酪
摄影学分： Elise Bauer

这希腊沙拉是我父亲的最爱’在夏天做。

通常我们在花园里种着很多西红柿和黄瓜，而您要做的只是把一些 红洋葱，橄榄，甜椒，希腊白软干酪，一些草药以及一些橄榄油和醋 您会得到美丽，凉爽，新鲜的希腊沙拉。

一口轻松的夏季沙拉，尽享希腊美食的所有最佳食材和风味！

在蓝色的碗希腊沙拉配上上面的羊乳酪

我们最喜欢的视频

希腊沙拉配什么

您可以将这种沙拉作为任何夏天喜欢的食物的佐餐，例如 烤鸡 要么 烤鱼。它’非常棒的皮塔饼面包，用橄榄油刷过，烤或烤。

提前提示

该配方的调料可以提前三个小时制成，并保持在室温下。

除西红柿外，所有蔬菜都可以提前几个小时切碎并冷藏。新鲜和未冷藏的西红柿要好得多，所以要等到西红柿加入后再食用。

准备沙拉时，将所有蔬菜与色拉拌匀，撒上奶酪。

来自《简食厨房》的编辑

希腊沙拉酱里有什么？

色拉中的成分新鲜而充满活力，只需要简单的调味即可将它们混合在一起。这个用 橄榄油 (这是我们的最爱！）， 柠檬汁，大蒜，红酒醋，牛至和莳萝.

这种调味料会分开，因此，如果您先做就可以先搅拌一下，然后再拌上沙拉。更好的是，将其放入果酱瓶中，并稍稍摇晃一下，然后再倒入沙拉中。

驯服洋葱

如果您不是生洋葱的忠实粉丝，请尝试Elise妈妈的提示：将切碎的洋葱浸入少许醋或柠檬汁中，然后切碎其余的沙拉配料。这可以软化它们的味道，并使它们更可口。

尝试这些其他夏季功能！

更新 2020年8月21日： 我们整理了这篇文章，使之闪闪发光。原始配方无变化！
保存 已保存 打印

简易希腊沙拉食谱

  • 准备时间： 15分钟
  • 产量： 服务6

Tip from my mom: 在将洋葱切碎后，将其从洋葱中取出一些，然后将其浸泡在醋或柠檬汁中。

配料

  • 6汤匙特级初榨橄榄油
  • 2汤匙新鲜柠檬汁
  • 1/2茶匙新鲜切碎的大蒜
  • 1茶匙红酒醋
  • 1/2茶匙干牛至或1茶匙切碎的新鲜牛至
  • 1/2茶匙干莳萝，或1茶匙切碎的新鲜莳萝
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 3个大梅子西红柿，去籽，切碎
  • 3/4黄瓜，去皮，去籽，切碎
  • 1/2红洋葱，去皮，切碎
  • 1个灯笼椒，去籽，切碎
  • 1/2杯去核黑橄榄（最好用盐水腌制），切碎
  • 一堆半杯碎的芝士奶酪

方法

1敷料： 搅拌橄榄油，柠檬汁，大蒜，醋，牛至，然后莳萝一起搅拌。加入盐和现磨的黑胡椒调味。

可以提前3小时准备。让其在室温下静置。使用前请重新打磨。

2结合沙拉配料： 将西红柿，黄瓜，洋葱，甜椒，橄榄放入碗中。拌敷料。撒上奶酪即可食用。

你好！ 所有照片和内容均受版权保护。未经事先书面许可，请勿使用我们的照片。 谢谢！

保存 已保存 打印