黄瓜酸奶沙拉（Tzatziki）

我也对此进行了修改。我用希腊酸奶，但在调料中加一汤匙蛋黄酱，少量大蒜盐和少许柠檬汁。我用曼陀林将黄瓜切成薄片，也用同样的方法将一些红洋葱切成薄片。我把黄瓜放在碗里分层，每层撒盐以帮助抽出水。我也每次都撒一点白醋。 （醋似乎可以帮助去除红洋葱的一些边缘）我将其静置约一个小时，然后沥干约半小时。这种色拉是我们家最喜欢的一种，我每周至少做一次。

您也可以将黄瓜切成小块，再加一点酸奶。这也将使其与米饭搭配起来令人惊奇。

夏天看起来很棒。我做类似的沙拉，但总是先把黄瓜切碎。我也倾向于使用希腊或紧张的酸奶代替纯酸奶。组合太棒了！

已经做了很多次在最后一分钟把东西放在一起，但是用酸奶油代替我通常手边的酸奶。很好吃唐’莳萝不要过量，加一点然后调味。

我只是在午餐时间做的，并参考了其他海报上的建议，我加入了切成薄片的红洋葱，少量的醋，加入了一些柠檬汁和一瓣压碎的大蒜。当然，还有盐和胡椒粉。我吃了一些剩饭炸鸡排，切碎，放进去，然后烤了一个皮塔饼口袋，切成小块蘸了。很棒的午餐。谢谢你的想法！

所以，我不小心买了香草酸奶（在错误的地方大声笑），无论如何我都把它放在一起，实际上味道还不错。太甜了，然后我在其中加了些盐和胡椒粉来抵消香草的味道，真好。很有意思。从现在开始，我可能会用香草来做。
感谢您发布此内容，再次精彩。

哈哈！一世’以前犯过这个错误，就是用香草酸奶做成了沙拉酱牛肉。很好，但是奏效了。我正在为他们做饭的孩子们吓了一跳。 〜艾莉丝

听起来像夏天的味道一样好。让我再次感觉像个孩子。有没有人用蛋黄酱做沙拉？ 1-2克，刮去种子，加入2-3T香醋，然后加入蛋黄酱。真好请享用。盐适量。享受你的夏天。

我为我真正喜欢的朝鲜蓟制作了蛋黄酱香醋，我可以看到与黄瓜相似的东西。 〜艾莉丝

看起来真的很好。尝试摄取约1.25-1.5 C的酸奶，将其放入茶巾中，然后将其挂在冰箱的碗中过夜。酸奶中的水散发出来，给您带来更浓密的酸奶。然后将其与黄瓜，莳萝，s和p混合。

这与典型的爱沙尼亚黄瓜色拉非常相似，唯一的区别是我们只使用酸奶油而不是酸奶。夏天很受欢迎！ （它’浏览档案很有趣：)

我姨妈做的黄瓜沙拉最好。她在酸奶混合物中加了些酸奶油以减少酸味。它很好吃。

它可以浸湿多长时间？我可以在前一天晚上吃午饭吗？
谢谢！

爱丽丝

我最近发现‘Tarator’在黄瓜汤上写一篇文章时，用黄瓜和酸奶做保加利亚冷汤。
链接在这里
http://www.sergetheconcierge.com/2006/07/cant_stand_the_.html

周末愉快

哔叽

这是莳萝三文鱼的完美补充！