奶油野生蘑菇汤

我没有羊肚菌，但是我可以从当地的沃尔玛那里买到普通的按钮蘑菇和一些婴儿portabellas。月桂叶味道好吗？我希望雪利酒是可选的。我认为我无法在任何地方找到Herbs de province。
我看了方法说明中的第一步，它具体说将干蘑菇浸入水中。我在西弗吉尼亚州埃尔金斯的沃尔玛（Walmart）或克罗格（Kroger）找不到蘑菇干。我想我要去找蘑菇汤食谱在别处吃。如果您除了我可以制作和食用的蘑菇汤食谱之外，还有其他蘑菇汤食谱，请给我发电子邮件。它看起来不错。

今天圣达菲开始阵雪。不得不做些温暖和安慰。哇，结果真好！就像我的每一个食谱’是您的网站Elise制作的。谢谢另一个赢家。

I’我做了很多次这个食谱，真是太神奇了！我是在速溶锅高压锅中而不是在炉子上做的，但这很容易修改（查找速溶锅蘑菇汤以查看示例）。我通常用香菇和牡蛎“wild” mushrooms, as that is what I can find. Today I will make it with Morels, Shiitake, Oysters, Black trumpets for the 野生 side. I usually add a bit more (maybe 30% more) mushrooms than this calls for as I like my soup a bit thicker. I also add a bit of black truffle oil to the mix as it really adds that je ne se qois.

听起来很棒。如果提前食用并在食用前重新加热，会感觉如何？

嗨，Elise。我待在印度班加罗尔，我能得到的就是牡蛎干和香菇。这些会吗？

我认同。干的椎茸应该特别好。我没有’但是，他们尝试了奶油汤。 〜艾莉丝

如果我用了所有干牛肝菌蘑菇，对食谱有多大危害？我还会添加新鲜的牡蛎蘑菇和普通的白蘑菇，但我在商店里只发现了干牛肝菌。

I’我肯定会很好吃〜艾莉丝

您也可以将牛肝菌直接浸泡在鸡汤中，然后过滤。汤将具有蘑菇味，所以最后花费更少的时间将其炖煮。

啊啊…MORELS…最好的蘑菇，任何人都可以学会识别这些美味佳肴。我建议您前几次带一个蘑菇猎人到树林里去，此后应该没问题。此外，我还赢得了在密西根州博恩市举行的全国摩雷狩猎锦标赛。 1999年，我被加冕为全国莫雷尔狩猎冠军。任何人都可以学会放弃这些款待！我说“hunting” because you don’只是漫步到树林中找到它们。虽然我’我们在最不寻常的地方发现了它们。