奶油芝士香蕉面包

由于使用了奶油干酪混合物,因此烹饪大约需要60分钟。大约50分钟后,边缘开始变成褐色,因此在剩下的10分钟里,我用锡纸覆盖了面包。

改编自Elise的食谱 经典香蕉面包.

  • 准备时间: 10分钟
  • 烹饪时间: 1 hour
  • 产量: 1 loaf

配料

对于香蕉面包:

  • 2至3个非常成熟的香蕉去皮(捣碎约1 1/4至1 1/2杯)
  • 1/3杯融化的黄油,无盐或盐渍
  • 1茶匙 小苏打
  • 盐少许
  • 3/4杯糖(如果您想减少甜度,则需要1/2杯糖;如果想要更甜,则需要1杯)
  • 1个大鸡蛋,打打
  • 1茶匙香草精
  • 1 1/2杯通用面粉

对于奶油干酪馅:

  • 室温下8盎司奶油干酪
  • 1个大鸡蛋
  • 1/4杯糖
  • 2汤匙面粉

方法

1 将烤箱预热至350°F(175°C), 和润滑脂 4x8英寸面包盘.

2制作香蕉面包的面糊: 在一个搅拌碗中,用叉子将成熟的香蕉捣碎,直至完全光滑。将融化的黄油倒入香蕉泥中。

混合小苏打和盐。搅拌糖,打蛋和香草精。混合面粉。

在金属碗被混合的自创奶油色cheesese香蕉面包食谱。 香蕉面包的面团用在金属碗被混合的乳脂干酪。

3使奶油干酪起旋: 在另一个碗中,将奶油干酪馅的所有成分混合在一起。

填装在碗的乳脂干酪顶上的看法做乳脂干酪充塞了香蕉面包。 做乳脂干酪被填装的香蕉面包的乳脂干酪装填顶上的看法。

4将面糊打入锅中: 将一半的香蕉面包糊倒入大面包锅中。在面糊上加一半的奶油干酪馅-一次一团。顶上剩下的面糊。顶上剩下的奶油干酪一次填充一团。将黄油刀插入面糊的大约一半位置,然后垂直和水平地穿过面糊,将奶油干酪旋入香蕉面包面糊中。

在一个平底锅的容易的乳脂干酪香蕉香蕉面团在有乳脂干酪一团的平底锅上。 在一个平底锅的未煮过的自创乳脂干酪香蕉面包用打旋面团的黄油刀。

5烘烤55至60分钟,或者直到牙签干净为止。 如果在中间完成之前顶部开始变褐太多,则用铝箔帐篷覆盖顶部。

6冷却并储存: 在锅中冷却香蕉面包几分钟,然后从锅中取出并转移到冷却架中完全冷却。存放在室温下。