蔓越莓苹果桑格利亚汽酒

假日西班牙果酒

在假期中制作这款蔓越莓苹果桑格利亚汽酒!它注入了橙色利口酒,丁香,香草和肉桂。您也可以将其加热并变成甜酒。

摄影学分: Nancy Mitchell

如果你’在这里寻找鸡尾酒搭配感恩节晚餐’一个不错的选择:充满当季所有口味的桑格利亚汽酒。

红酒,苹果,香料,橙子和酸果蔓一起喝一杯’香甜,丰富和果味,末了一点点酸味。

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整理饮料食谱时,我经常发现自己受到食物的启发。当我看到《严重饮食》的食谱时 苹果和橙子酸果蔓酱,我不能’不禁会想:“我敢打赌,作为鸡尾酒会很好。” And it is!

我们倾向于将桑格利亚汽酒视为夏季饮品,但是在寒冷的月份里,加上香料和秋天的果实,它实际上可能真的很美。无论如何,这种桑格利亚汽酒几乎就像是冷热葡萄酒。这款酒在保持不同水果的风味并将它们融合在一起方面做得非常好,因此,当您a一口时,一切都会像它本来的样子。

秋季桑格利亚汽酒食谱

买什么蔓越莓汁

您可以使用100%蔓越莓汁(我的偏爱)或蔓越莓汁鸡尾酒。只是知道后者会更甜蜜。

先行桑格利亚汽酒!

关于这种桑格利亚汽酒的最好的事情是,所有准备工作都可以提前进行-甚至提前2至3天-因此,在这一天,您要做的就是服务和享受。

苹果蔓越莓桑格利亚汽酒

如何服务桑格里亚

桑格利亚汽酒在装饰性方面也很棒,因为那里’所有这些美味的水果漂浮在周围,并可能进入玻璃杯。如果有’喝完所有的桑格利亚汽酒之后,仍然还有一些剩余的东西,它也是一道美味的小吃-尽管要当心,它可能非常有效。您可以在冰上盛装此桑格利亚汽酒,或将其加热并制成甜酒。

有关苹果品种的更多信息,请查看我们的 苹果指南.

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蔓越莓苹果桑格利亚汽酒食谱

  • 准备时间: 15分钟
  • 冷却时间: 4个小时
  • 产量: 6份

配料

  • 2个苹果,例如Fuji或Gala,切成1/2英寸的块
  • 1杯蔓越莓汁(最好是100%果汁或蔓越莓汁鸡尾酒)
  • 1/2茶匙肉桂粉
  • 1香子兰豆,纵向切开
  • 12整个丁香
  • 1瓶干红葡萄酒
  • 1/4杯Triple Sec(或其他橙酒,如Cointreau或Grand Marnier)
  • 1个橙

特殊装备:

方法

1轻轻加热苹果,果汁和香料: 将丁香放在一小包粗棉布中,并用肉店的麻线将其绑紧。将苹果,酸果蔓汁,肉桂粉,香子兰豆和丁香香囊放入平底锅中。用小火煮,持续搅拌约7分钟,直到苹果开始变软。

从火上移开并让其冷却。

苹果蔓越莓桑格利亚汽酒为水果做准备 蔓越莓桑格利亚汽酒配苹果可加热水果

2将葡萄酒和Triple Sec与橙子混合。 将红酒和Triple Sec加入投手。将橘子切成四等分,切成薄片,然后再将这些薄片也添加到投手中。

感恩节桑格利亚汽酒和三秒混合酒

3制作桑格利亚汽酒: 将苹果-蔓越莓-香料混合物添加到投手中并搅拌。盖上冰箱并在冰箱中冷藏至少四个小时,最好过夜,或提前2至3天。

秋季桑格利亚汽酒食谱使桑格利亚汽酒

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