经典伏特加马提尼酒

鸡尾酒伏特加

您知道如何制作经典伏特加马提尼酒吗?这是一个线索:它仅需三种成分-伏特加,苦艾酒和柠檬皮-而且您绝对不可以摇动它。

摄影学分: Nancy Mitchell

喝马提尼酒是一件很成年的事情:精致,优雅,精通。

虽然我们可以’t promise you’每次喝酒都会感觉到所有这些事情,’ll definitely feel 某事 喝一两杯后,因为马提尼酒中含有大量的酒精。您’ve been warned!

我们最喜欢的视频

经典马提尼酒-带投手的伏特加马提尼酒

制作马提尼酒的正确方法

抱歉,詹姆斯·邦德。“Shaken, not stirred”不是制作马提尼酒的正确方法。制作马提尼酒的正确方法 搅拌,绝对不要摇晃。

应当将其中含有果汁的饮料(例如柠檬或酸橙)摇匀以充分混合其成分。但是没有任何柑橘的鸡尾酒,例如马提尼酒,只包含两种成分-伏特加和苦艾酒。’t require shaking.

实际上,摇晃会使饮料看起来浑浊并且在视觉上不太吸引人。那么,马提尼酒:总是搅动,永不动摇。

伏特加用于马提尼酒

这是非常精神的饮料。您’我一定会品尝酒精,所以它’是使用高质量伏特加酒的好时机。我喜欢 凯特尔一号,但您喜欢的任何伏特加酒都可以使用。

伏特加马提尼鸡尾酒配方-金托盘上的透明马提尼酒配柠檬装饰

关于VERMOUTH的一点点

苦艾酒是一种强化葡萄酒’用香草和植物香料调味。 (自行尝试-它’非常好吃!)苦艾酒有几种不同的品种,但最常见的是’ll encounter are s湿的 (意大利语)和 干燥 (法语)

对于马提尼酒,您’ll want a 干燥 苦艾酒,为伏特加酒的顺滑度增添了一些草药色彩。我建议 多林 要么 诺伊·普拉(Noilly Prat)’s 干燥 苦艾酒.

如果你’re looking for a sweeter, gentler drink, try a blanc 苦艾酒, like 多林·布兰克(Dolin Blanc), which combines the sweetness of a red 苦艾酒 with the 干燥ness of a white one.

最好的伏特加酒到普通酒的比例

苦艾酒有自己的马提尼酒争议,即: 你应该加多少?

意见各不相同。有人说将4份伏特加和1份苦艾酒混合。其他人建议在倒入伏特加酒之前先用苦艾酒冲洗玻璃杯,有些饮酒者完全不要喝苦艾酒! (最后一杯不是一杯冰镇伏特加酒,它实际上不是鸡尾酒,但是,嘿,做点什么使你开心!)

For my part, I think a ratio of roughly 3:1 vodka and 苦艾酒 是 the way to go.

喜欢美味的鸡尾酒吗?尝试这些食谱!

经典伏特加马提尼酒食谱

  • 准备时间: 5分钟
  • 产量: 1杯

应该注意的是 其他 经典马提尼酒是杜松子酒的马提尼酒,因此,如果您更喜欢这种风格,请随时向该方向前进!

配料

  • 3盎司伏特加酒
  • 3/4 ounces 干燥 苦艾酒
  • 柠檬皮

方法

1 Mix the vodka and 苦艾酒: Fill a mixing glass 要么 pint glass with ice. Add the vodka and 苦艾酒.

2搅拌: 搅拌至少30秒。

3准备玻璃杯: 让饮料静置一分钟。同时,在鸡尾酒杯的边缘擦柠檬皮。

4应变: 将饮料过滤到玻璃杯中,然后放入柠檬皮。S饮并品尝!

你好! 所有照片和内容均受版权保护。未经事先书面许可,请勿使用我们的照片。 谢谢!