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经典玛格丽塔

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喝鸡尾酒玛格丽塔龙舌兰酒

玛格丽塔酒是有原因的经典！只有三种成分-龙舌兰酒，橙利口酒和酸橙汁。盐边可选。

经典玛格丽塔
摄影学分： Elise Bauer

经典玛格丽塔酒具有贵族气质’用其简单性来表示-龙舌兰酒，甜度的橙色利口酒和酸橙汁。

只有三种成分，和谐地结合在一起并且完美平衡。

这是您应该记住的鸡尾酒配方’在即兴的晚餐聚会，夏季烧烤或冬天时需要提醒阳光的时候，这样的提示非常容易。

经典玛格丽塔

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什么’玛格丽塔酒最好的龙舌兰酒？

我强烈建议您仅使用优质龙舌兰酒制作玛格丽塔酒。鸡尾酒中只有三种成分，龙舌兰酒不好会导致玛格丽塔酒同样不好。

寻找标有“ 100％de龙舌兰”标签的瓶子，这意味着龙舌兰酒仅从墨西哥蓝色龙舌兰植物中蒸馏而成。廉价的龙舌兰酒经常用玉米或甘蔗制成的酒精切成龙舌兰酒，导致龙舌兰酒口感平坦，并在倒下时燃烧。

此外，优质龙舌兰酒在橡木桶中陈化2至12个月，使其具有细微的风味。龙舌兰酒（也称为plato或silver）的陈酿时间为2个月，reposado的陈酿时间为2到11个月，añejo的陈酿时间为12个月或更长时间。

经典玛格丽塔

您可以将此鸡尾酒加盐食用，也可以不加盐。直行，或越过岩石。那部分取决于你！

玛格丽塔变奏曲

想要更改吗？在基本玛格丽塔酒上尝试以下任何一种变化：

  • Reposado或AñejoMargarita – 这些龙舌兰酒在橡木桶中陈放时间更长，颜色更深，显示出更复杂的风味和香气。在玛格丽塔酒中使用它们可以使人大开眼界。
  • 梅斯卡尔·玛格丽塔（Mezcal 玛格丽塔）– 将龙舌兰酒换成可口的龙舌兰酒，烟熏味更浓的表弟。
  • 麻辣玛格丽塔– 在鸡尾酒搅拌器中加入几片墨西哥胡椒，以增加热量。
  • 菠萝玛格丽塔– 换成橙汁的菠萝汁。
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经典玛格丽塔食谱

  • 准备时间： 10分钟
  • 产量： 1杯鸡尾酒

购买标有“龙舌兰酒100％且已陈化至少2个月的龙舌兰酒”。

配料

  • 1 1/2盎司（3汤匙）布兰科龙舌兰酒（也称为白金龙舌兰酒或银龙舌兰酒）
  • 1盎司（2汤匙）橙酒，例如Triple Sec，Cointreau或Grand-Marnier
  • 1/2盎司（1汤匙）鲜榨柠檬汁
  • 大量用于玻璃的粗盐或片状盐（可选）（请勿使用加碘盐）
  • 冰块，可选
  • 装饰用石灰楔块，可选

特殊装备：

方法

1给玻璃杯加盐（可选）： 将一些粗盐倒入一个大碗或小盘中。取一块石灰楔子，然后在玻璃杯的边缘上用力擦。将边缘浸入盐中。

在玻璃杯中倒入一些新鲜的冰并放在一边。 （如果您喜欢玛格丽塔，请略加冰块。）

2制作鸡尾酒： 将龙舌兰酒，橙子利口酒和酸橙汁放入装有冰的鸡尾酒搅拌器中。摇动10秒钟，然后放入准备好的鸡尾酒杯中。如果需要，用柠檬楔装饰。

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