黄油和红糖烤橡子南瓜

如何煮橡子南瓜

感恩节餐桌上总是喜欢吃的是烤橡子南瓜。他们’太容易了！最困难的部分是将南瓜切成两半—您需要一把结实的锋利的刀和坚固而稳定的手。

但是，您所要做的就是挖出种子，在内部划痕，用黄油和红糖或枫糖浆点一点，然后烘烤。要吃东西，您可以将它们切成楔形，或将它们切成两半，然后用勺子sc出肉。

橡子南瓜是冬南瓜。购买它们时，请选择壁球较重，无瑕疵和无霉菌的南瓜。他们也不应有任何软弱之处，但应坚定不移。它们应为深绿色，采摘前在地面上的位置可能有黄色或橙色的斑点。

像其他冬季南瓜一样，整个橡子南瓜在寒冷的月份里存放得很好，只需保持它们凉爽干燥即可;他们’会持续一个月或更长时间。

他们’是铁，维生素A（来自所有β-胡萝卜素填充的橙色果肉），维生素C和核黄素的重要来源。

如何切橡子南瓜

像大多数冬季南瓜一样，橡子南瓜很浓密，很难切割。这里有一些提示可以帮助您：

• 稳定南瓜： 刀的技巧101对吧？确保要切割的东西在桌子上稳定。如果茎短，那么壁球最稳定的位置可能会使茎向下支撑。如果茎太长，可以’要轻松地将其取下，将南瓜侧放并滚动直到找到最稳定的位置。
• 使用敏锐，沉重的厨师’s knife: 一把锋利的刀子确实可以帮助您通过壁球，而在切割时，钝钝的刀子有滑倒的危险。一个沉重的厨师’这把刀的长度和长度足以切成南瓜。
• 橡胶锤： 有橡胶槌吗？如果有人用刀敲击它，它会被卡住。
• 微波： 如果您有微波炉，则将南瓜切开一分钟（每次），然后切成小段。这将软化果皮和果肉，使其更易于切开。

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视频：如何烘烤橡子南瓜