柑橘猪肉鸡蛋面

晚餐预算快捷方便鸡蛋面

柑橘猪肉鸡蛋面方便快捷,非常适合周三晚餐!搭配小茴香和大蒜炒的猪腰肉,搭配胡萝卜和鸡蛋面的柑橘酱。

摄影学分: Elise Bauer

精选于 13快速&周末轻松鸡肉汤

在快速,轻松,很好地拉伸半磅猪肉的标题下,我介绍了这种带有鸡蛋面的柑橘猪肉。一世’我改编自几年前我从朋友海蒂那里得到的食谱。

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首先,我们将猪里脊肉条切成小茴香,盐,胡椒和大蒜,然后静置一会儿,然后将水冲入意大利面并准备其他成分。

然后我们迅速用少许橄榄油使猪肉变褐。这样几乎可以煮熟所有的猪肉,因此我们将其从锅中取出做酱料。 

柑橘猪肉鸡蛋面

酱汁与鸡汤,橙汁,少许醋,酱油和糖一起煮熟,然后用胡萝卜s煮。

然后放回猪肉,一点玉米淀粉浆以使酱变稠,再加入一些葱和姜。

简单!鸡蛋面都扔。小茴香与大蒜,猪肉,橙子和胡萝卜很神奇。周三晚餐的完美之选。请享用!

 

柑橘猪肉鸡蛋面食谱

  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 20分钟
  • 产量: 服务4

准备其他成分以节省时间之前,先将水加热并与香料一起拌入猪肉中。

配料

  • 1/2茶匙孜然粉
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2茶匙现磨胡椒粉
  • 1/2磅去骨猪腰肉,切成2x1 / 2英寸的小条
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1杯鸡汤
  • 1/2杯橙汁
  • 2汤匙苹果醋
  • 1茶匙酱油
  • 1 1/2茶匙红糖
  • 2根中等大小的胡萝卜,切成薄片(大约一堆)
  • 1汤匙玉米淀粉
  • 1/2杯葱切成薄片
  • 1/2茶匙磨碎的鲜姜
  • 1/2磅鸡蛋面条,煮熟,沥干

方法

把面条煮沸。

1将猪肉和大蒜与香料折腾: 在一个小碗里混合小茴香,盐和胡椒粉。加入猪肉和大蒜;折腾外套。准备其他食材的同时静置几分钟。

2制作酱汁混合物和玉米淀粉浆: 将肉汤,橙汁,醋,酱油和红糖一起搅拌在碗中。取1/4杯的肉汤混合物,并在另一个小碗中与玉米淀粉一起搅拌以制成浆液。

3炒猪肉和大蒜: 在大煎锅中,用中高温加热油。加入猪肉和大蒜。炒2分钟或直至所有侧面都变成浅褐色。从锅中取出猪肉,放在一旁。

4将意大利面加到沸水中,煮至牙本质。

5,在汤汁中煮胡萝卜: 在煮意大利面的过程中,将胡萝卜添加到用来煮猪肉的煎锅中。将所有保留的肉汤混合物倒在胡萝卜上。煮沸并减少热量到中等。煮7-8分钟。

6将猪肉放回锅中。

7,将玉米淀粉浆加入锅中: 搅拌玉米淀粉混合物。将玉米淀粉浆倒入煎锅中并搅拌使酱变稠。

8加入葱和姜。 煮沸,再煮一分钟。

9拌面条。 立即投放。

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