肉桂饼干

我们需要加入生姜和丁香吗？

好吧，这些没有’对我来说结果很好。他们显得脆弱而乏味。我想要更多的硬按和更多的肉桂热量。

I’我比这个网站上的很多人年轻（实际上很多），我正在尝试这些人，他们看起来很不错！一世’我希望我能把新年带到那里’的聚会。谢谢！ :)

为什么要在12大汤匙中测量黄油，它不会’用克杯或Peraphs更容易吗？

为何如此？ 12大汤匙= 1 1/2杯。它’基本测量转换。另外，在美国，大多数黄油包装纸都会显示汤匙的尺寸。至于克，那将需要人们有一个秤。

就我个人而言，作为面包师，我宁愿把一切都放下来，因为我发现它更加可靠。 〜加雷特

这些饼干非常好吃，肉桂味是最好的。我的特百惠里还有些东西。我可以保留多久？

您可以将它们放在密闭容器中约一周。如果该容器在冰箱中，则可能需要一两个月。 〜加雷特

我丈夫带着丁香而不是地面回来了。我可以用五香粉代替吗？我很想尝试这个Cookie。一直渴望找到一个很棒的简单的gingersnap cookie。救命！！

应该没问题。另外，如果您想吃姜汁，试试这个 食谱 。 〜加雷特

救命！直径为2英寸，切片为1/4英寸，我得到的饼干只有2打多一点！我在哪里傻瓜？

不确定。我在烘烤时使用了实际的尺子，所以我得到的所有东西都是精确的（我的糕点老师教给我的一个技巧）。仔细检查所有内容的宽度。 〜加雷特

这些饼干可以冷冻吗？

您必须将面团冷冻，这样我就可以这样做，然后根据需要将其烘烤，但是，可以的话，您可以将饼干冷冻在密封的容器中。但是，新鲜烘烤时最好。 〜加雷特

很棒的cookie，但我做起来要简单一些。我把面团滚成团；浸入糖混合物中；放在纸上我用1/4”罐盖向下压面团。它们都具有相同的厚度，并节省了很多时间和麻烦。很棒的食谱。

哦，我的天啊！我昨晚为一些节日礼物袋做了这些饼干，在不知不觉中，我吃了其中的4个！！！他们是我的假期烘焙阵容中的新星！

加勒特，这些听起来很棒。虽然我’我想我今年圣诞节不会做那么多烘烤’ll give these a go.
您是否尝试过将面团切成小球而不是切成薄片，然后撒在肉桂糖中？

我没有，但是我怀疑它们会酥脆。 〜加雷特