
这些绝对 华丽 巧克力蔓越莓西葫芦松饼摘自’我现在真的很喜欢。它’s called 蔓越莓食谱, 而且它’除了Sally Vargas以外的任何人, 我们的简食厨房贡献者!
这本食谱的页面充满了将蔓越莓掺入一天中每顿饭的想法。
这些绝对 华丽 巧克力蔓越莓西葫芦松饼摘自’我现在真的很喜欢。它’s called 蔓越莓食谱, 而且它’除了Sally Vargas以外的任何人, 我们的简食厨房贡献者!
这本食谱的页面充满了将蔓越莓掺入一天中每顿饭的想法。
迪登’认为您需要那么多蔓越莓食谱吗?再想一想!像往常一样,莎莉(Sally)出了公园,给了我们一些肯定会成为最爱的食谱。
我们大多数人可能将小红莓与感恩节大餐联系在一起,但萨莉提出了令人信服的论点,即应全年对小红莓给予一定的关注。
她提醒我们,冷冻和干燥品种很容易在一年中的任何一个月出售,您可以将它们用于咸味食谱中,就像甜食食谱一样容易。
为了证明她的观点,她在食谱中包括早餐,午餐和晚餐以及每个季节的食谱。
这里’s采样:蔓越莓巧克力Babka,蔓越莓烧烤酱烤牛肉串,土耳其滑子,腌蔓越莓,注入波旁威士忌的蔓越莓黑巧克力冰淇淋和蔓越莓酸橙Ricky。
当然,还有这些巧克力蔓越莓西葫芦松饼。
当我翻阅Sally时’在我的书中,我不断地回过头来这些巧克力蔓越莓西葫芦松饼。他们看起来如此富有和decade废—一种在早餐和甜点之间徘徊的松饼。好漂亮!
I’我很高兴地说,他们信守诺言。西葫芦使松饼异常滋润和滋润,可可粉使它们感觉像是一种真正的享受。
我对食谱中要求的整个蔓越莓感到惊讶— I’我曾经在这样的松饼食谱中看到过干果。但是他们很完美。它们在烘烤过程中融化在堵塞的口袋中,与松饼的浓郁度形成了完美的对比。
哦,别’跳过开心果!它们为每口食物都添加适量的质地,紧缩。
确信您一生中需要更多的蔓越莓?希望如此!签出莎莉’的书,并确保您的餐具室备货充足!
来自萨莉·瓦尔加斯(Sally Vargas)的话:“这些松饼证明了一天中的任何时候都是巧克力的好时机。用冰激凌勺装满松饼杯即可获得漂亮的圆形顶部。杏仁粉赋予它们丰富的风味和湿润的质感;这很简单磨碎的杏仁,可以使自己成为食品加工机。要使这些松饼具有光泽和颜色,请在其上撒上粗糖和几撮切碎的开心果。”
莎莉还提到,如果您在商店中找不到冷冻蔓越莓有困难,那么冷冻覆盆子将是不错的替代品。
如果磨碎的西葫芦看起来很湿,请用手挤出多余的东西。
经以下许可转载的食谱 蔓越莓食谱 ©2017 莎莉 Pasley Vargas版权所有。经罗曼(Rowman)的烙印Globe Pequot许可转载&利特菲尔德。版权所有。
1将机架调整到烤箱的中间位置,然后将烤箱加热到400F。
2准备松饼罐:在标准的12杯松饼罐子的杯子和杯缘上充分涂黄油,或在罐子上衬上纸杯蛋糕衬里。手头有21/2英寸的冰淇淋勺。
3结合干成分: 在一个大碗中,将通用面粉,杏仁粉,可可粉,发酵粉,小苏打,肉桂粉和盐搅拌均匀。
4添加湿成分: 在碗的中央做一个大孔,将鸡蛋打碎。加入蜂蜜,油,酪乳和香草。用叉子搅拌均匀。用抹刀搅拌直至面粉充分混合。
5搅拌西葫芦和蔓越莓。
6 into入松饼杯中: 用冰淇淋勺将每个松饼杯倒圆角倒入约1/3杯的面糊。
在松饼上撒上松饼糖和开心果,然后将锡放在烤盘上。
7烘烤23至25分钟,或者直到插入松饼中心的牙签只有几块碎屑出来。
8将松饼罐放在架子上冷却10分钟。从平底锅中取出松饼,然后在架子上冷却。
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这些可以冻结几个月吗?
是的,泰勒。那不应该’根本不是问题!
有人认为只有西葫芦才可以制作西葫芦面包和松饼!我们将切碎的西葫芦冷冻在拉链锁袋中,并以我们最喜欢的食谱中要求的量冷冻!洗净,磨碎,沥干并装袋!尽可能从袋子中抽出更多的空气!然后准备好了…烤一家人!一年中任何时候都很好!
您能用新鲜树莓代替小红莓吗?
Hi 加布. 我不知道’看不到为什么!覆盆子现在更季节性–或至少全年可用。我敢打赌’真好吃!感谢您的提问!
请问这些营养成分是什么?
嗨,瑞秋!我们不’目前无法计算我们食谱中的营养信息。一世’d建议使用在线营养计算器 像这个。谢谢!
绝对是有史以来最好的松饼。蔓越莓的巧克力和浓郁的味道。真好吃肯定会再次使他们。可以使用全麦面粉代替杏仁粉吗?