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摄影学分：
Elise Bauer
精选于 烤肉鸡做的12顿饭
我的父亲和母亲 最好 鸡肉沙拉。它’共同努力；我的父亲负责组装食材，而妈妈则负责调味。
It’不完全是您的标准鸡肉沙拉。他们喜欢包括切碎的苹果来散发甜味，也喜欢切碎的绿橄榄，以增强其咸味。
视频！如何做鸡肉沙拉
是什么让这款鸡肉沙拉与众不同
的“secret sauce,”可以说，这种鸡肉沙拉是 一汤匙李子蜜饯 我妈妈在蛋黄酱中添加了调味料。您可以使用任何浆果果冻或果酱，但是由于我们手头总是有很多李子果酱（由于有几棵李子树），因此’妈妈最先达到的目标。
妈妈用一点柠檬汁平衡了果酱中的甜味。
的result? Wonderful!
如何煮鸡肉做鸡肉沙拉
如果您要专门为鸡肉沙拉煮鸡，最简单的方法是 偷猎.
我喜欢做的是将一锅2夸脱的水和1汤匙盐煮沸。当水加热时，我将无皮的去骨鸡胸肉切成大块（2 1/2英寸）。水烧开后，我将鸡肉加进锅中，煮沸。然后我关掉火，盖上锅盖，让肉在热水中静置15分钟，同时准备其他东西。用这种方法煮鸡可以使鸡慢慢煮，所以鸡可以保留更多的水分。
鸡肉煮熟后，您可以将煮沸的液体保存为淡鸡汤。
除了偷猎，您还可以轻松地将任何煮熟的鸡肉用于这种鸡肉沙拉-烤肉鸡，烤鸡或烤鸡。我父母经常会用自己喜欢的剩菜剩饭 焗鸡，甚至在沙拉中加入一些脆皮。
这鸡肉沙拉可以保存多久
如果您要等到生菜才食用，可以提前一天或两天制作沙拉。色拉将在冰箱中保存几天，但生菜将失去其紧缩性，变得很苍白，因此，如果您希望有剩菜，则不妨将生菜留在外面。
你有最喜欢的鸡肉沙拉食谱吗？请在评论中告知我们。
经典鸡肉沙拉
我和我的妻子以及我们的教会会众将他们大部分的园艺产品和大量不易腐烂的食物提供给我们镇上的两个老年家庭社区。话虽如此，您的食谱通常很容易为老年人准备，并且易于根据他们在公寓中喂养的人数进行修改。当我有一堆蔬菜沙拉和罐装鸡肉可用时，我会为他们复制食谱，他们喜欢。
我们给予‘Simply Recipes’非常感谢我们所有人。
你好布鲁斯和劳拉，
感谢您分享您的故事，并为您的社区提供家常食物。对于曾经从事园艺并可以’t any longer, it’接受新鲜蔬菜特别有意义，因为它’有点他们深爱的东西的味道。我们’荣幸地成为您所做工作的一小部分。
非常可爱的沙拉！我有一周前烤过的猪里脊肉烤，正在寻找可以用来剩菜的食谱…非常合适。我用通心粉代替了生菜，在上面撒了一些新鲜的莳萝。很好吃！
艾伦，这是使用残over剩饭的一种很酷的创意方法，艾伦！
美丽，喜欢在家尝试
xxxxxxyyyyy
我喜欢它，我没有’不要用橄榄，因为甜，我用了大黄和苹果酱，一起食用，配上各种颜色的胡椒。
水煮鸡胸肉时，我可以在少量水煮液中冷却。它吸收了一些“汤”，并且更加湿润……
我做了一个简单的咖喱鸡肉沙拉，每个人都喜欢–在简单的Best Foods蛋黄酱中加入一点咖喱粉，然后在鸡肉中加入一些切碎的芒果酸辣酱和芹菜。