鸡咖喱匆忙

1. 用咖喱粉切割鸡肉肉饼并用咖喱粉擦拭：

   将鸡胸肉切割成半或四分之一或四分之一，以制造较小的服务件（它们'LL也更快地煮）。用盐轻轻撒在两侧的两侧（约1/4茶匙）。

   撒上1茶匙咖喱粉，在各面轻轻摩擦咖喱粉进入鸡肉中。

   
2. 炒葡萄干和咖喱粉：

   在中高温下将油加热。当油热时，加入洋葱。煮至半透明，偶尔搅拌，约5分钟。洋葱烹饪时撒上盐和胡椒。

   将葡萄干从水中排出并加入洋葱。

   将热量降低到介质上，并将洋葱撒上剩余的2茶匙咖喱粉。继续煮另一分钟或两个。

   
3. 烤鸡肉：

   将洋葱推到煎锅的一侧。将鸡块放入锅中的单层。每侧煮2-3分钟，直到轻微的褐色，只是煮熟。将鸡块取下到板上。 （一起束他们，所以他们保留了他们的热量。）

   
4. 加入酸奶油或酸奶：

   加入酸性乳膏和/或酸奶混合物，并在中低热中搅拌直至混合物加热。如果酱汁太厚，你可以添加一点水来薄它。

   如果您使用的是酸奶或低脂肪酸霜，请注意不要让混合物煮沸或它可能会凝固！

   

   将鸡肉送回煎锅（鸡肉一直休息的印版中的任何果汁），翻过酱汁中的碎片。当所有人都被加热，它's ready to serve.

   

   用香菜和烤的杏仁装饰，单独或用米饭服务。

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