松子和培根花椰菜

义大利文不含麸质低碳水化合物菜花

首先将花椰菜煮沸,然后与烤松子,培根或培根,大蒜,柠檬汁和辣椒粉一起炒。

摄影学分: Elise Bauer

花椰菜爱好者团结起来!一世’我一直在寻找打扮我最喜欢的白色蔬菜的方法。

这里’速食店,灵感来自意大利南部风味。一点培根(或培根),一些烤松子,一些大蒜(当然),牛至和红辣椒片,然后花椰菜就可以准备上菜了。或周中餐。请享用!

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花椰菜松子和培根食谱

  • 烹饪时间: 25分钟
  • 产量: 提供4-6作为配菜

配料

  • 1个花椰菜头,切成小花(请参阅 如何切花和切花椰菜)
  • 1/4杯松子
  • 1/4磅培根或培根,切成警棍
  • 4-5瓣大蒜,切成薄片
  • 1-2茶匙牛至干
  • 1-2茶匙红辣椒片
  • 盐和黑胡椒调味
  • 柠檬汁调味

方法

1用盐水煮花椰菜: 将一大锅盐水煮沸,然后将花椰菜煮5分钟。排干并放在一边。

2吐司松子: 当水加热时,将松子放在干燥的炒锅中烤至浅褐色。密切关注它们,因为松子从烤制到迅速燃烧。烘烤时将松子放在一旁。

3炸培根: 将培根倒入锅中,用中火轻轻炸至酥脆。取出培根,放在一旁放松子。

4用中火炒大蒜1分钟,然后加入花椰菜,松子,培根,牛至和红辣椒片。 搅拌并搅拌3-4分钟,经常搅拌。不要让大蒜燃烧。

5,关掉火,加入盐和柠檬汁调味。

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