对于那些根本无法忍受香菜的人,我建议您切一些芝麻菜,然后在煮咖喱时将其加入咖喱中,或者与新鲜的细香葱或切成薄片的洋葱皮一起扔。不会是一样的,但是绿色可以帮助提亮盘子。
配料
方法
1炒咖喱粉和洋葱: 用中火在厚底锅(带盖)中加热油。将咖喱粉加到油中,煮一分钟直到香。
加入切成薄片的洋葱,与咖喱油拌在一起。煮至软化约6至8分钟。
2加入姜,鹰嘴豆,西红柿,花椰菜,月桂叶,盐,胡椒粉,水: 洋葱变软后,加入生姜和鹰嘴豆,拌匀后撒上所有东西。
加入西红柿,将西红柿加入锅中时,用手指切碎整个西红柿。包括罐头中的所有番茄汁。
加入花椰菜小花,盐,胡椒粉,月桂叶和水。
3慢火煮至花椰菜煮熟为止: a一下。降低热量并盖上盖子。煮15至18分钟,直到花椰菜煮熟并变软。
4香菜和薄荷一起食用: 从火上移开。与新鲜切碎的香菜和切碎的薄荷一起扔。
搭配米饭或 手抓饭。如果您想在上面加一点酸奶或纯酸奶(非素食选项)。