南瓜烩饭
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阿曼达·S
好吧,第一课:要么丢掉酒,要么确保它’干。第二课:这个食谱很重要。
我一直在寻找更壮观,更美味的东西。我不知道’t LOVE it, but it’s good.
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妮可
如果您使用干酒,味道可能会更好。
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阿尔甘
这个食谱将成为家庭的主食。我13个月大的女儿喜欢它。我爱这个食谱多么简单,只需几个成分,简单易懂的说明。谢谢!一世’m现在沉迷于您的博客。
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丽莎
这是我第一次在意大利调味饭上做的,绝对好吃!我的儿子不是吃蔬菜的人恋爱了!
和往常一样,感谢Elise的精彩食谱! -
尚塔尔
很好吃!!!!我总是使用这个网站制作食谱:-)我想知道我是否可以冷冻剩菜?
我发现意大利调味饭最好在制成后立即食用。甚至冷藏后,质地也会发生变化,并且永远无法恢复。 〜艾莉丝
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埃德
使用这些剩菜的最佳方法是将它们冷藏一整夜,然后制成网球大小的球体,然后将它们滚动成面包屑(panko是防止吸收过多水分的理想选择)。用少许油刷一下,然后将它们放入350F的烤箱中,直到面包屑燃烧之前/之前变热。
如果你’感觉特别放纵,在球的中心添加四分之一大小的帕玛森芝士会为您提供一个很好的粘糊糊的中心。
自从发现以来,我始终确保为剩菜剩饭做够!
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克里斯汀
哇,我第一次尝试意大利调味饭,很棒!!!将使用此食谱很多次:)谢谢!
xxxxxxyyyyy
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阿曼达
这个烩饭很棒!我是在一个寒冷,下雪的日子做到的,这对我的室友来说是一个巨大的打击。也可以遵循非常简单的指示。所有的激动都值得!
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艾米莉
我用雪利酒代替长相思,用格鲁耶尔代替巴马干酪,因为那是我手头上的东西。我还添加了一些在冰箱中发现的新鲜百里香。这是我的第一个意大利调味饭,真的很好。
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苏菲
我昨晚做了这个,那是天堂。我第一次吃意大利调味饭。它’引起了很多轰动,但值得。好吃
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凯莉·苏
这个好吃!对于那些硬胡桃南瓜,我有一个窍门。在其中戳几个孔,然后放微波炉10-15分钟。放凉,然后只sc掉内脏和种子(然后用盐烤种子),然后将内脏扔进堆肥中。然后sc肉,你’准备好在最后一个lad子装满肉汤的末尾添加它。
相反,您可以使用冷冻室中排水良好,融化的胡桃南瓜盒,并在末尾而不是开始时添加。无论哪种方式,它的味道真的都很好。
凯莉·苏 -
珍妮佛
这是我在意大利调味饭上的第一次尝试(并且成功)!我来自一个意大利家庭,但由于某些原因,他们从来没有用米做任何东西,因此对我来说是新的领域。太棒了!!我和我丈夫吃得太多,我没有’甚至把那只鸡“main course”, 大声笑!真是太好吃了,我肯定会再来的。
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特蕾西
我只是用白胡桃和橡子南瓜混合物(大约2摄氏度烤制并捣碎),再加酒后再做一次,其唯一目的是将剩下的东西留给烤制的阿兰奇尼(面包屑涂层,马苏里拉奶酪馅)。极好!
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杰基·哈克特(Jacky Hackett)
哦,天哪,太好了!我通过在肉汤中煮约5分钟来软化南瓜,效果很好。谢谢!
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特蕾西
每天做饭后剩下一半的胡桃南瓜 ’南瓜和圣人碎肉卷,这是使用它的完美方法!
我同意以前的评论,关于提前煮南瓜。我的1/4英寸骰子(我认为它会很小)可能会更软一些,但我没有’不想煮大米。
这道菜虽然很好吃,但我还有足够的南瓜可以和黄油和百里香一起尝尝!谢谢!
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希瑟
这是一个很棒的秋天菜。我把它作为苹果酒烤猪里脊肉的配菜。两种口味配合得很好。我的客人对南瓜的奶油质地和美妙的黄油味赞不绝口。关于南瓜的一项建议;在加入意大利调味饭之前,我会把南瓜稍软一些。我不得不煮南瓜一点点时间,以确保南瓜柔软。它仍然起作用,但是下一次我将壁球和一些橄榄油一起放入烤箱中几分钟。我一定会将此添加到我的秋冬特色菜中。
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雅典娜
I’我不确定只有6杯汤的效果如何。一世’我一直在做意大利调味饭,我的配方一直是1杯意大利调味饭对1夸脱(4杯)的汤料。每次都完美。也许这就是为什么人们在评论说南瓜是’t cooked tender.
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仁
这种用晚饭食谱制作的烩饭是第一次,很受欢迎!我唯一不同的方法是在一开始就用橄榄油代替黄油-我担心黄油会燃烧。关于戈贡佐拉的想法,并保留了少量尝试,但认为它使意大利调味饭略胜一筹。喜欢巴马干酪。谢谢!
成功!我加了用黄油/橄榄油炒的鼠尾草作为浇头。另一个制胜法宝。
I’我很高兴您喜欢Kate!
最后添加烤南瓜。很好。
xxxxxxyyyyy
我今晚做了这道菜,很成功。下次我将把南瓜切成大块。
我还用了6 C的蔬菜汤。我忘了放最后一汤匙黄油。我没有’t use chives.
将再次作出。
I’我一直想做意大利调味饭—我花了这么长时间吗?这个食谱很简单,真好吃!谢谢。
我是康沃尔郡的一名厨师。我通常用鼠尾草叶将半切成薄片的南瓜烤熟。然后把烤南瓜泥煮成浓汤,然后拌入意大利调味饭中,这会产生很大的不同。我还油炸鼠尾草叶并将其放在其神圣的顶部!