没有图像 法式海鲜汤

你做了吗?评分!

  1. 克里斯·廖

    可口!即使我用大量剩菜进行了很多替换,结果还是不错的-冷冻罗非鱼& shrimp &青口贝, ;新鲜芹菜&茴香籽为茴香;捏姜黄&辣椒粉为藏红花。在进行了如此多的权衡之后,任何变得美味的东西都是好食谱。

  2. 西蒙

    I’我有做这道菜所需的一切。我只是在等待合适的时机。

    Some time ago I bought 经验丰富的波拉克内脏. Why I don’不知道。我可以在这道菜中使用它吗?

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  3. 罗莎·彼得罗维奇

    多年来,我一直使用西班牙版本的法式海鲜汤。 Elise的食谱非常容易掌握。结果甚至比我的旧食谱还好。我唯一改变的是在添加鱼之前将蔬菜通过搅拌机。我也只用了三磅鱼片。

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  4. 凯茜

    这是圣诞节前夕的绝佳晚餐。我想我们’已经开始了新的传统。我对食谱所做的唯一更改是,在将鱼加入烹饪之前,我使用了浸入式搅拌器将所有蔬菜混合在一起。我还用了花束加尼(Bouquet garni)装海湾,百里香和丁香。谢谢Elise!另一个赢家。圣诞节快乐。

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  5. 菲利普

    Elise,感谢您的精彩食谱。我首先在英国康沃尔郡圣艾夫斯的Alfresco品尝了Bouillabaisse,当我回到伦敦时,我也想为我的家人制作一顿具有这种口味的餐点。你的食谱很棒。我到当地的鱼贩那里,选择便宜的鱼,如果我自己添加一些鱼,’我捉到了一些便宜的贝类。我几乎总是用新鲜的鱼。一世’我不太担心数量,因为每次都能正常运行’口味不同’让我的客人聊天真是太好了。非常感谢。您可能对此不太满意,但是我喜欢与之搭配的葡萄酒是智利的Torrontes葡萄酒,它带有浓郁的番茄酱味。但是如果这个食谱还有其他葡萄酒,我’d真的很想知道。

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