Blondies

这些自制的金发女郎浓郁,酥油且耐嚼,是游戏日,生日派对和便餐的完美之选。他们保持了几天,像梦一样冻结。

  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 25分钟
  • 产量: 使9至16金发

配料

  • 1/2杯(1棍,112克)融化的黄油
  • 1杯(220克)紧密包装的深红糖
  • 1个大鸡蛋,轻轻打一下
  • 1茶匙香草
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/8茶匙小苏打
  • 盐少许
  • 1杯(128克)通用面粉
  • 1/3杯(60克)奶油糖片(切碎的核桃和巧克力片同样美味)

方法

1 做好准备: 将烤箱预热至350°F(175°C)。将黄油和面粉轻轻倒入8x8英寸的锅中(20厘米x 20厘米)。

2做面糊: 在碗中将融化的黄油和糖搅拌均匀。加入鸡蛋和香草精并搅拌。

加入面粉,小苏打,发酵粉和盐,将它们混合在一起。加入奶油糖屑或其他混合物。

 

将鸡蛋搅入金发面糊 将面粉倒入金发面糊中 将奶油糖屑添加到金发女郎的面糊中

3烘烤金发: 倒入锅中,并均匀地摊开。烘烤18至25分钟,或直到插入中心的测试仪干净为止。

将金发面糊转移到8x8锅中 烘烤金发直到凝固

4冷静并服务: 让其冷却。切成正方形或长方形即可食用。

剩菜! 在室温下,将金发果放在密闭的容器中保存一周,或冷冻三个月。