PiñaColada

视频最喜欢的夏天鸡尾酒朗姆酒

EasyPiñaColada!夏季必备食品,学习如何使用朗姆酒,椰子和菠萝的传统piñacolada配料制作piñacoladas。抢购您最喜欢的tiki杯,以享用这款美味的搅拌器饮料!

摄影学分: Elise Bauer

如果你’re looking for a refreshing, sultry cocktail to highlight your next summer party, this piña colada is it. 

您可以将piñacolada与悠闲的池畔度假相关联,但是piñacolada朗姆酒,椰子和菠萝成分实际上是tiki饮料经典的支柱。

视频!如何制作PiñaColadas

制作PiñaColadas的成分

Piñacoladas的魅力之一就是它们的制造容易程度:

  • 朗姆酒: 朗姆酒是基础醇。为这款鸡尾酒选择白色朗姆酒,而不是口味更浓郁的陈年朗姆酒。盖伊山是一个平稳而负担得起的选择。
  • 椰子: 对于椰子成分,请使用椰子奶油。避免椰子奶或椰子奶油;“cream of coconut”是另一种产品。您’在其他混合器的酒类部分附近,经常会发现它。我首选的品牌是 可可洛佩兹.
  • 菠萝: 菠萝通过以下方式进入混合 菠萝汁和菠萝块. The chunks help make this blended drink thicker and frothier. 如果你 cut your your pineapple yourself, freeze the chunks in a single layer on a baking sheet before using.
  • 浮标(可选): 最后但并非最不重要的一点是,我喜欢添加 金色或阿涅霍朗姆酒飞溅 放到每杯的顶部。朗姆酒漂浮在饮料的顶部,为饮料增加了更复杂的风味。

如何在搅拌机中制作Pina Colada最佳的朗姆酒配朗姆酒混合朗姆酒或白朗姆酒搭配金黄色或杏仁

皮尼亚·科拉达(PiñaColada)的历史

多年来,有不少调酒师和酒吧声称创造了如今著名的皮纳·科拉达(piñacolada),但这种饮料’真正的起源有点模糊。那里’甚至有证据表明,在19世纪,交易员将朗姆酒与椰子水和菠萝泥混合在一起,而这本来是一种原始的比萨!

最后,不过,我认为这并不重要。因为PiñaColada是 惊人.

PiñaColadas:混合还是摇动?

顺便说一句,外面有一个误解,就是混合的帕纳(Piñacolada)果汁实际上是鸡尾酒的更新版本。实际上,混合鸡尾酒是原始鸡尾酒,而动感的piñacolada则是当代风味。

如果你’d想要自己动手制作可口的piñacolada,请尝试将1 1/2盎司的金或朗姆酒与1盎司的椰子奶油和1盎司的菠萝汁一起摇晃,然后倒在冰上。鸡尾酒上撒上一层石灰皮是完美的画龙点睛。

混合或摇晃的piñacolada确实可以’不要因为它的热带风味和高效率的朗姆酒而被打败。

更多夏季鸡尾酒!

我们最喜欢的视频

更新 2020年6月19日: 我们在这篇文章中添加了一个新视频。请享用!

PiñaColada食谱

  • 准备时间: 5分钟
  • 产量: 4至6份

传统的混合pina colada食谱不使用冷冻菠萝,但我发现它增加了一点风味并减少了所需的冰量。

与大多数提基风格的饮料一样,这种酒使用多种风格的朗姆酒来达到平衡和风味。

配料

  • 6盎司白朗姆酒
  • 6 ounces 椰子奶油 (preferably 可可洛佩兹 牌)
  • 6盎司菠萝汁
  • 1/2杯冷冻菠萝块(请参阅 如何切菠萝)
  • 4杯冰
  • 4盎司金或朗姆酒
  • 菠萝叶或装饰用楔子(可选)

方法

1混合! 将白朗姆酒,椰子奶油,菠萝汁和大块以及冰放在搅拌机中。加工直至完全融合。

2倒! 倒入玻璃杯中,倒入金色朗姆酒,然后倒在顶部(它应该漂浮在顶部)。

3服务! 配上菠萝叶或切成薄片即可食用。

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