烧烤鸡肉薄饼披萨

如果您的生面团是商店购买的或已经冷藏很长一段时间,请在柜台上放置至少30分钟以使其达到室温,以便于使用。

如果您没有剩下的鸡肉或烤肉店的鸡肉来制作此食谱,请快速煮一些鸡胸肉 遵循这种方法.

可选的馅料:它不是我的最爱,但有些人喜欢像这样的比萨上的菠萝。

  • 准备时间: 15分钟
  • 烹饪时间: 15分钟
  • 产量: 4至6份

配料

  • 1磅披萨面团,可通过商店购买或 自制, 室温(请参阅食谱说明)
  • 2汤匙橄榄油
  • 2杯煮熟的鸡丝
  • 1杯烧烤酱,例如Hunt's Hickory BBQ Sauce
  • 6盎司(约1 1/2杯)切碎的马苏里拉奶酪,切成薄片
  • 1/2红洋葱,切成薄片
  • 1墨西哥胡椒薄片,切成薄片

方法

1将烤箱预热至450ºF。将机架放在最低位置。

2将面团拉伸到烤板上: 将面团放在烤盘的中央,然后用油淋毛细雨。旋转面团使其涂好,在烤盘上撒一些油。

逐渐拉伸面团,直到面团到达烤盘边缘为止,注意不要在面团上撕开任何孔。如果回弹或难以拉伸,通常表示面团太冷。要解决这种情况,请用保鲜膜盖好并静置10分钟,然后再继续操作。

如何使烧烤鸡肉比萨拉伸面团

3在披萨上放上: 将切碎的鸡肉和烧烤酱混合在一个碗中,然后均匀地铺在比萨面团上,在比萨周围留一点边界。

撒上三分之二的奶酪,撒上红洋葱,然后撒上墨西哥胡椒,再撒上剩下的奶酪。 (我喜欢在浇头的上面和下面都有奶酪,但是您可以根据自己的选择组装。)

如何使烧烤鸡肉比萨添加鸡肉加州比萨厨房烧烤鸡肉比萨添加红洋葱烧烤鸡肉比萨加第二层奶酪

4烤披萨: 将平底锅放在烤箱的最低架子上,然后烘烤,直到奶酪融化并且比萨饼呈金黄色,大约需要15分钟。切成正方形,趁热上桌。

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