精选于 11砂锅加倍冻结
您喜欢烤宽面条，但不大惊小怪吗？做烤的芝士代替！
It’就像经典的烤宽面条砂锅，但更容易制作，而且没有很多层或碎面条。
它可以为您在周中或周末提供完美的饭菜，也可以作为热菜带给您便餐。额外添加并冻结以备后用。
这个食谱是一个非常基本的版本，但是每个制作烤花椒的人都有自己独特的技巧和曲折。有些会改变奶酪，有些会变肉，有些会变无肉，有些人则忽略了番茄酱来制作真正的奶酪砂锅菜。
此版本使用散装的意大利香肠以及一种重要的新鲜药草。在夏天，那将是罗勒。冬天，迷迭香。您也可以轻松使用咸味，鼠尾草，百里香或欧芹。
在大多数地区，Ziti是一种非常常见的面食形状，但是如果可以的话，您可以替代penne面食’找不到它。您想要一个足够短的面食形状，并放置调味料和肉类。
您可以预先组装，然后进行冷冻或冷冻，然后再进行最终烘烤。如果冻结，则在烘烤前在冰箱中融化过夜。您也可以在烤盘后将其冷冻。只需在冰箱中解冻，然后在烤箱中重新加热直至起泡。
如果您在储藏室中没有意大利调味料，请使用1茶匙牛至，1茶匙罗勒和1/2茶匙百里香。
1煮意大利面： 将一大锅盐水（每2夸脱的水加一汤匙盐）加热至沸腾。加入通心粉，在未煮沸的沸腾水上煮，直到通心粉可以食用，但仍然有点硬。
通过漏勺沥干意大利面。蘸少许橄榄油，使酱汁时意大利面不会粘在一起。
2将肉去褐色： 在上一步中加热水的同时，开始调味。在大煎锅中以中火加热一汤匙橄榄油。当油闪闪发亮时，加散装香肠或碎肉。煮时将任何大块的香肠分解。布朗好。
不要经常搅拌，否则会使肉变褐。如果您使用碎牛肉或猪肉代替香肠，则撒上少许盐。
3做酱： 当肉大部分变成褐色时，加入洋葱并搅拌均匀。炒熟所有东西，直到洋葱变成半透明并开始变成褐色，大约4-5分钟。
加入大蒜，迷迭香或罗勒，意大利调味料和红辣椒片，搅拌均匀。煮1分钟，然后加入番茄酱并充分搅拌。 a一下。
加入盐和胡椒粉，并根据自己的口味调整调味料。
4将烤箱预热至350°F。
5层砂锅菜： 在9x13英寸的砂锅底部撒上薄薄的酱汁，然后在表面撒上一半的意大利乳清干酪。将一勺酱油倒入意大利面中，搅拌均匀，然后将意大利面放入砂锅中。
将其余的酱汁倒在面食上，将剩余的意大利乳清干酪点缀在面食上，然后撒在马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪上。
此时，您可以覆盖并冷藏或冷冻以保持前进。
6烘烤： 在350°F的烤箱中烘烤，直到顶部变成浅褐色，奶酪融化约20至25分钟。
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艾丽斯·鲍尔（Elise Bauer）是Simply Recipes的创始人。 Elise于2003年推出了Simply Recipes，以跟踪家人的食谱，并一路成长为全球最受欢迎的烹饪网站之一。 Elise致力于帮助家庭厨师在厨房中取得成功。 Elise毕业于斯坦福大学，现居住于加利福尼亚的萨克拉曼多。
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烤芝士
简单的食谱。我颠倒了调味酱的过程，先加入所有蔬菜，再加入切好的蘑菇，然后是肉，再加入调味酱，一汤匙的番茄酱和1/3杯的意式烤面包酱。我还仅在顶层添加了奶油干酪串。真是个表演!!!!
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精美地出来了，唯一的问题是我只做了一个锅！大声笑
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另一个很棒的食谱！我们喜欢烤宽面条，毛绒贝壳和马尼科提面包，但我不喜欢所需的额外工作。我看过莉迪亚·巴斯塔纳赫（Lidia Bastaniach）的食谱，这个想法很吸引人，但我不在乎她将意大利乳清干酪和酱汁混合的方法。很高兴我尝试了《简食厨房》，这是一位管理员。下次我将其翻倍，并为冷冻机制作一个额外的砂锅。
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我喜欢这个食谱。能够’等待更多的喜欢。
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为了确保花椒仍然湿润，并且所有的块都既酸辣又起司。.将意大利乳清干酪和鸡蛋混合，将切碎的奶酪和帕马森奶酪一起放入碗中，然后将这种混合物加入酱汁中，搅拌均匀，然后加入意大利面和再次搅拌。将它们均匀分配后，将其添加到喷涂的烤盘中，并盖上一些多余的奶酪。盖上烤箱！在最后10分钟内，取下盖子使顶部变成棕色。这是美味烤ZITI的最佳方法，因为奶奶最了解。
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