任何苹果都可以使用此食谱,因此请选择喜欢的食物!
配料
- 1块乡村面包(1磅面包)
- 5个大鸡蛋
- 整杯2杯或牛奶2%
- 2茶匙香草
- 4茶匙肉桂
- 1至2个苹果,去核,切成1/4英寸的骰子(切成1 1/2杯切成丁)
- 4汤匙无盐黄油,融化
- 5汤匙加1茶匙 turbinado糖或生糖, 分为
- 枫糖浆(可选)
特殊装备:
- 2 12杯松饼锅
方法
1将面包切成方块:使用锯齿面包刀将面包切成1/2英寸的小面包块。您可以根据需要保留外壳或除去外壳。量出9杯面包块;您可能不需要整个面包。
2制作法式吐司面糊: 在一个大碗中,将鸡蛋,牛奶,香草和肉桂粉一起搅拌,直至充分混合。加入9杯面包块。用大汤匙充分搅拌,使面糊涂在面包上。
3用保鲜膜盖上盖子,冷藏4小时,或隔夜冷藏。不时搅拌以帮助面包吸收蛋the。
4,准备烤松饼时,将烤箱加热到350F。
5秒将切成丁的苹果倒入面包和蛋奶沙司的混合物中。
6放入并填充松饼杯: 带有双层松饼纸的松饼杯的第16行,将批料分成两个松饼盘。用少许烹饪喷雾剂喷洒松饼纸。在每个松饼杯中填充约1/2杯填充物,略微堆成一个峰。
7在烘烤之前加糖: 用糕饼刷将融化的黄油涂在松饼的顶部,然后在每个松饼上撒上1茶匙的Turbinado糖。
8烘烤25至30分钟,或直到变金黄。 让松饼在松饼罐中冷却10分钟,如果需要的话,加枫糖浆加温至细雨。 (将剩菜冷冻几天,或将它们冷冻长达一个月,然后在烤箱或微波炉中重新加热。)