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蛤Hair，樱桃番茄和罗勒的天使面食

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最喜欢的夏天预算面食和面条海鲜

非常适合夏天！天使头发意面配葱，大蒜，切碎的蛤，樱桃番茄和罗勒

蛤Hair和樱桃番茄天使头发意面
摄影学分： Elise Bauer

夏天的园丁你好，你的西红柿进来了吗？我们的植物刚刚开始生熟西红柿，如果我能将keep虫拒之门外（不断提高警惕！）’会有奇妙的收成。

我们的罗勒起步较晚，但现在很高兴从高架床中突然冒出来，需要每天剪断。番茄和罗勒这两个是花园和盘子上的完美伴侣。

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蛤Hair和樱桃番茄天使头发意面

这里’这是我们最近制作的一种快速，简单，令人喜欢的天使发面食，它是用切碎的蛤lam罐头，樱桃番茄和罗勒从花园里制成的。我说“kid pleasing”因为我16岁的侄子将它吞了进去，然后又回来了。他’现在有点像个大孩子，但我认为年轻的孩子也会喜欢这个。

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蛤Hair，樱桃番茄和罗勒食谱的天使头发意大利面

  • 准备时间： 15分钟
  • 烹饪时间： 15分钟
  • 产量： 服务2到3

在面食水加热时，准备葱，大蒜，西红柿和罗勒，以节省时间。

配料

  • 30个樱桃西红柿，切成两半
  • 1/4茶匙盐
  • 4汤匙切碎的新鲜罗勒
  • 1/4杯特级初榨橄榄油
  • 1/2杯切葱
  • 2瓣蒜末
  • 2个切碎的6盎司罐装蛤lam（及其果汁）
  • 8盎司卡佩利尼或天使发面食
  • 面食用盐

方法

1把樱桃和盐和罗勒一起扔： 将切好的樱桃西红柿放在碗中。撒上1/4茶匙盐和2汤匙切碎的新鲜罗勒。搁置。

2煮沸盐水，青葱和大蒜： 将一大锅盐水烧开（4夸脱的水，2汤匙盐）。当水沸腾时，准备葱和大蒜，开始调味。

3做番茄蛤sauce酱： 用中火在大煎锅中加热橄榄油。加入切好的葱，煮至半透明，经常搅拌。加入大蒜，再煮30秒。

加入西红柿，煮2分钟。加入切碎的蛤with和果汁。

将热量降低到较低的水平，然后在下一步煮意大利面时将其在低温下煮沸。

4煮意大利面： 将盐味意大利面水滚滚沸腾后，加入意大利面并煮熟，在高温下露出，直到不致凝结，时间不得超过2分钟。

排干意大利面，保留1/4杯意大利面水。将1/4杯面食水加到炒锅的酱汁中。

5结合意大利面和酱汁： 将通心粉添加到樱桃番茄混合物中，然后拌匀。搅拌剩余的2汤匙切碎的新鲜罗勒。

立即投放。

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