
如果您今年想在假日派对上寻找令人惊艳的开胃菜,那就继续吧,并立即在“培根卷无花果”食谱上添加书签。这些是 失控 美味,真的只需要两种成分。 (当然,如果需要,您可以在它们煮熟后使其爵士起来!)
没有空气炸锅?不用担心,您仍然可以做这些!空气炸锅的新手?看看我们的 F计时器’s空气炸锅使用指南。
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这个食谱最适合 无花果干。新鲜无花果非常多汁,当油炸或暴露于非常高的热量下时,它们往往会变得非常混乱。如果您很幸运有新鲜的无花果,那就在它们上面吃些零食吧!
干无花果具有相同的无花果味道,但与新鲜无花果不同,一年四季均可买到。重构它们后,它们的鲜度不会像新鲜无花果那样多,但按照这种食谱,它们仍然可以很好地工作。我最喜欢土耳其无花果干,但黑色无花果也可以。
干无花果很难自行咀嚼,因此在将其用于本食谱之前,我先将它们浸泡在热水中以重新构成它们。这使它们很嫩(但不如新鲜无花果那么多汁或嫩),非常适合在空气炸锅中煎炸!
当我购买培根用于包装时,我更喜欢标准宽度的培根。如果您购买了厚切的培根,则在烘烤过程中很难使它变脆和熟透。如果培根条有点宽,我将其切成1/2″ – 3/4″厚,所以包裹得很好,无花果上没有很多重叠。
如果您有剩余的培根碎片,请以它们为基础 意大利面食Carbonara!
如果您没有空气炸锅,那么肉鸡是您的下一个最佳选择。将无花果高高地烤每侧约三分钟。这会有点麻烦,但是结果仍然会很棒。
您可以事先将培根包裹的无花果制作并油炸。如果这样做,请在空气炸锅中将其重新加热几分钟,直到它们发出嘶嘶声,然后再上菜。您也可以中途准备无花果,将它们包好,然后将其存放在冰箱中。然后就在聚会时间之前炸它们!
这个食谱很容易加倍或增加三倍!只需分批空炸。
1重构无花果: 将无花果干放入盛有热水的碗中。让他们静坐20分钟进行复原。排干无花果,切掉茎。如果需要,在每个无花果和汤匙上切一个小缝隙,然后放一点蓝奶酪或山羊奶酪,或半个杏仁。您也可以混合馅料。
2将培根包在无花果上: 将培根条切成两半,并切成约1/2至3/4英寸宽。在每个无花果周围包裹一根培根条。用牙签固定。
3炸无花果: 用不粘喷雾剂喷涂炸锅的篮子。在单层中添加培根卷的无花果,以免它们碰触。将无花果在350˚F的温度下炸8-9分钟,中途翻转一次。
如果您没有空气炸锅,则将无花果高高地烤每侧约3分钟。
4服务无花果: 一旦无花果略微冷却后,将其淋上蜂蜜。
剩下的无花果(是的,对!)将在冰箱中保存长达5天。在进餐之前,在350˚F的烤箱中重新加热,或在空气炸锅中重新加热几分钟。
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我刚得到一个空气炸锅,很高兴制作这些!培根油脂会在炸锅中引起任何问题吗?
嘿,雷切!它没有’不会在我的身上造成任何问题。排干水分,然后将其倒出并照常清洗即可。祝好运!
带回了我祖母的回忆’s版本-她是用李子干(西梅)做的。这是她最喜欢的一道菜。一世’确保无花果也很好吃。