一种简直很棒的事情:伊壁鸠鲁切菜板

厨房用具一件事简直太棒了

我最喜欢的切菜板!轻巧,无孔且超级耐用。

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欢迎来到 一件事简直太棒了,我们正在进行的系列重点介绍了使生活更美好的小工具和厨房用品!

最近,我环顾厨房,思考经受住时间考验的产品– items we’尽管经常使用,但已经持续了五,十,十五年: 毛刺咖啡研磨机,在过去的十年中,它每天早晨一直在磨砺;我们12岁 12英寸洛奇铸铁锅,它仍然是烹饪的主力;还有这些 小Duralex眼镜,这使它度过了两个小孩以及无数的早餐和休息时间。

还有另一个列出清单的项目?我们的 伊壁鸠鲁切菜板.

I’我有这14.5中的两个″ x 11.25″切菜板已经超过11年了,我是这样的粉丝’已将它们作为礼物送给我家庭的每个成员。

伊壁鸠鲁切菜板 ($ 24.95 +)在美国Richrich纸复合材料中制造,听起来像是切菜板的一种奇怪的材料(起初对我来说是这样),但它保证是无孔的(无异味!),耐热高达350度,洗碗机安全,而且基本上超级耐用。

所有这些都是真的读者,正如我在过去10多年中发现的’拥有它们。 Epicurean板在我的刀上比端粒木菜板要硬一点,但是我仍然更喜欢它们而不是塑料板。

我也喜欢 木板!他们’非常容易拿起,移动,清洗和存放。它们现在具有各种形状和尺寸的中性色阵列,您甚至可以购买 防滑版, 那会很好。随着时间的流逝,木板上的所有刀痕都会形成铜绿。我喜欢这种外观,从未磨过,但是我’我现在认为可能是时候 板上黄油 并真的让他们备份!

为好的工具加油!

-坎布里亚
产品和生活方式总监

坎布里亚·博尔德(Cambria Bold)

坎布里亚·博尔德(Cambria Bold)是Simply Recipes的产品和生活方式总监。她拥有近十年的在线编辑经验和专业知识,首先担任《 公寓疗法 绿色生活网站Re-Nest(RIP),后来成为“设计和生活方式”编辑器 基奇。她与丈夫和他们的两个小女孩住在双城。而且,是的,这是她的真实姓名。

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