第2周健康餐计划

这5天的健康家庭晚餐创意将迎来一月挑战赛的第二周!从黑米谷物碗到辛辣的土耳其汉堡,全家都会在这里找到喜欢的东西!

这个月我们’重新高兴地欢迎 凯蒂·莫福德 和她的用餐计划是我们一月重置挑战赛的一部分!凯蒂(Katie)是旧金山的食谱作家,也是撰写博客的注册营养师。 妈妈的厨房手册.

欢迎来到第2周,重置者!希望每个人都能在上周找到一些食谱灵感’s meal plan. We’由于许多原因,本周重新爱上这些餐点:它们使用大量的时令食材,并且都 晚餐会让你感到满意毕竟,我们’在这里不谈论剥夺。从土耳其汉堡到美味的牛排沙拉或美丽的梅兹拼盘,’这个星期对每个人来说都好!

菜谱
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豆腐米饭碗

您知道黑米里面装有抗氧化剂吗?也很美味,特别是上面放上脆皮豆腐和令人上瘾的味o姜汁。

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香辣火鸡和西葫芦汉堡

这不是普通的汉堡。它是根据著名的Yotam Ottolenghi的食谱改编而成,并具有他独特的中东风味。在一边 试试这些烤地瓜“薯条”, 这非常适合将任何酸奶酱打碎在盘子上。

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牛排沙拉

牛排煮意大利人的方式!烤,切成薄片,然后堆放在浅色胡椒绿色床上。如果一年中的这个时候不可能进行户外烧烤,请在烤鸡下面或在油浸的煎锅或烤盘中煮牛排。

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如何在平底锅上制作鸡肉薄饼

一种非常轻松的制作法式薄饼的方法:全部放在一个平底锅上。晚餐在烤箱中烤制时,一起捣碎 自制鳄梨调味酱 and 切一个新鲜的菠萝 如果您想吃甜点。

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将蔬菜水果和橄榄浸入地中海梅兹拼盘中

梅兹(Mezze)基本上是一场聚会,很容易就可以在一个工作日的晚餐上用餐。它具有一些美味的蘸料以及松脆的蔬菜,皮塔饼,奶酪,橄榄和其他美味。

如果您想吃点零食,请查看此 小吃板供应

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凯蒂·莫福德

凯蒂·莫福德(Katie Morford)是《简食厨房》的营养编辑。她是作家,注册营养师和三本食谱的作者: 准备:基本大学食谱, 升起和闪耀:忙碌的早晨更好的早餐有史以来最好的午餐盒,曾获得IACP奖提名。她的作品曾在《家庭圈子》,《更好的房屋和花园》,《健康》,《简单的朴实》,《奥普拉》,《父母,自我》,《旧金山纪事》和《纽约时报》等杂志上发表过。凯蒂(Katie)与丈夫和三个女儿住在旧金山。

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2条评论

没有图像第2周健康餐计划

  1. 修道院Gleichenhaus

    一切看起来都很美味!好主意,懂点子!

  2. 贝茜·菲茨帕特里克(Betsy Fitzpatrick)

    一切看起来都很美味!谢谢 !!