4月第1周的膳食计划

这个月， 夏季米勒 回来了，分享她四月份的用餐计划。萨默尔（Summer）是一位母亲，是一名全职美食作家，他还帮助测试了我们每周在Simply 简食厨房为您带来的精美食谱。

温暖的温度带给他们熟悉的生活舒适感-更长的白天时间，更少的外套纽扣和更少的帽子饰物，然后猛然打开前门，随便走进阳光。

春天来了，提醒我们在外面是一种特权而不是惩罚。

随着冬天的过去，我品尝了最后一口丰盛的砂锅菜和一小杯热巧克力，并全心转向了这个急切期待的季节中的便餐，新鲜的酥脆沙拉以及水果和蔬菜。

每年的这个时候都有一些传统：我准备在菜园里种花，准备多年生花圃以开花，并检查苹果树是否早开花。根据季节的温暖程度，我们在茂密的森林中行走，以寻找羊肚菌蘑菇，并在路边的沟渠中搜寻“野生”芦笋，这是我岳父传下来的一种爱好。

我不能播种的东西，我要种，到月底时，我通常会有相当数量的萝卜，羽衣甘蓝，欧洲防风草（如果我还记得秋天要种的话，以供春季收成）和早熟的青菜来养我直到地面准备好夏季蔬菜。

至少对我的家人而言，春天最好的部分就是我们多么高兴地迎接春天。