莎拉·弗里切(Sarah Fritsche)
莎拉·弗里切(Sarah Fritsche)

www.sarahfritsche.com

莎拉·弗里切(Sarah Fritsche)是旧金山的食品作家和食谱开发人员。在过去的十年里,她一直是《旧金山纪事报》的詹姆斯·比尔德奖获奖食品团队的一名工作人员,她在那里报道了湾区的美食现场,并采访了包括尼吉拉·劳森,多莉·格林斯潘和雅克·佩平在内的烹饪大师编年史》的测试厨房。莎拉(Sarah)从加利福尼亚烹饪学院(California Culinary Academy)获得烹饪学位,曾在专业厨房工作,并且是国际烹饪专家协会(International Association of Culinary Professionals)的成员。她也是毕生的科幻小说和幻想书呆子。当莎拉不在厨房里忙碌地做饭时,通常会发现她的鼻子被埋在Nnedi Okorafor,MaryRobinette Kowal,Kim Stanley Robinson或她最喜欢的投机小说作者之一的书中。