通心粉和奶酪的4个最佳插件

提示麦克芝士

通心粉和奶酪是最终的空白板,美味无比。不过,有时您可能会有点胆怯。 Mac和奶酪很高兴。

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有些舒适的食物永远不会变老,使孩子和成年人都变得异常快乐。通心粉和奶酪在列表的顶部。

我有一个非常老练的朋友,他到我家吃饭时会说:“我闻到苹果和奶酪吗?哦,请告诉我Mac和奶酪。我真的希望它是Mac和奶酪。”对她来说,通常是这样。

挑剔您最喜欢的MAC和奶酪

纯通心粉和奶酪绝对美味。但是,正如您可能从这篇文章的标题中猜到的那样,有很多方法可以使之显得古板,并使其在晚餐之间保持有趣。

Mac和奶酪是各种调味料,各种条纹的辣酱,各种蔬菜甚至各种肉类的理想基础。这里几乎没有错误的答案!

从基本食谱开始,然后完善

从最喜欢的Mac和奶酪食谱开始-例如 这个! –然后按照您所说的任何成分工作。建议的添加量将与需要通心粉一磅的通心粉和奶酪一起使用。

绿色智利Mac和奶酪

绿色智利Mac和奶酪

1打酱油

标准的奶酪酱令人愉悦,使用您喜欢的一种或多种奶酪将已经使您的mac和奶酪具有鲜明的个性。但是,请尝试添加一些香料!

稍微加热会很长的路要走,有很多方法可以在调味料中加些香料。如果您想真正带上它,请继续加热,直到您和家人达到正确的舌尖刺痛水平为止。

下面给出的数量仅仅是指导性的;好消息是,您可以从少量开始,然后继续品尝酱汁,看看您是否喜欢它,还是想继续增加热量。

奶酪融化后,在酱汁中加入以下物质:

  • 在酱汁中加入辣椒粉或干红辣椒片,从约1/2茶匙开始,然后逐渐增加。
  • 加入1汤匙辣椒粉。
  • 辣酱!您可能永远都不会走到这些变化的尽头,例如Sriracha(东南亚),Harissa(摩洛哥),Gochujang(韩国)或优质的塔巴斯科州调味酱。从1/2茶匙开始,然后根据需要增加。
  • 首先从诸如孵化,阿纳海姆或墨西哥胡椒之类的辣辣椒开始,然后将其烤熟,剁碎,然后在奶酪融化后加入。由于热量变化很大,因此很难建议数量,因此,从小量开始,随您的口味品尝,然后逐渐添加!

尝试以下食谱,在您的Mac和Cheese例程中稍作调整:

绿色女神Mac奶酪

绿色女神Mac和奶酪

2添加一些蔬菜

如果您将Mac和奶酪与沙拉搭配使用,那就太好了。但是,要想真正地享用一道菜,您还可以在奶酪融化成酱之后,将一些蔬菜直接放入干酪和奶酪中。

对于需要煮熟的蔬菜,例如西兰花和胡桃南瓜, 烘烤 它们是在盘子中添加焦糖味的好方法。剩下的蔬菜也可以用另一种方式准备。

这里有一些选择,可以将那些营养丰富的蔬菜添加到您的菜肴中。

  • 大约2至3杯大致切碎的蔬菜,例如羽衣甘蓝,甜菜,菠菜或强力蔬菜混合
  • 2至3杯切碎的西兰花,花椰菜,西兰花或Romanesco
  • 2杯煮熟的芦笋,切成1/2英寸的块。
  • 1/2至1杯切碎或切成薄片的韭菜炒
  • 2杯炒西葫芦或西葫芦
  • 2杯番茄丁
  • 2杯煮熟的玉米粒
  • 2杯煮熟的胡桃或其他西葫芦或地瓜

尝试以下这些蔬菜风味的通心粉意面:

牛肉辣椒Mac和奶酪

辣椒和奶酪

3包蛋白质

在Mac和奶酪中添加一些肉类或其他蛋白质会使它变得更爽快,并且可以肯定地将其定义为主要菜肴。尽管Mac和奶酪(尽管有很多吸引力)在大多数情况下都是素食,但并非必须如此。

您可以添加各种肉类甚至海鲜类的添加物。有些人甚至喜欢将牛肉辣椒混入他们的Mac和奶酪中。但是不要’别忘了今天可以买到的所有素食版本的蛋白质,例如烤豆腐或豆,或者是大豆版本的东西,例如切丝的鸡肉,所有这些非肉类食品也都可以使用。

奶酪融化后,添加这些蛋白质中的任何一种,并搅拌几分钟以使其加热,然后将意大利面添加到酱汁中:

  • 1至2杯煮熟的切块(或切丝)的鸡肉,火腿,猪肉或牛肉。
  • 将牛肉,猪肉,火鸡或鸡肉炒熟并沥干1/2到1磅(也可以在炒肉时加入1汤匙辣椒粉,以获得更像辣椒的味道)。
  • 将1到2杯炒熟的特制豆腐,或在搅拌机中用1杯软豆腐制成酱汁,然后将其放回锅中,然后加入面条。
  • 1至2杯煮熟的龙虾或虾。
  • 1/2到1杯煮熟的碎香肠,从猪肉到火鸡再到鸡肉(或尝试素食“香肠”)。
  • 1/4至1/2杯煮熟的碎培根,斑点或咸肉条(如果您添加其中一种腌制或熏制的肉,请注意添加盐分)。用平底锅将其中的任何一种炒至松脆,然后在最后将其折叠,使其保持酥脆的质地。

也尝试这些多肉的Mac和奶酪食谱:

Delicata酿西葫芦将面包屑打顶

4脆皮Panko浇头

奶油Mac和奶酪与松脆的面包屑顶部的对比令人愉悦。这是使通心粉和奶酪成为更优雅的晚餐的一种好方法-就像焗烤!

用panko面包屑(蓬松的日本面包屑)和一点奶酪制成一个简单的脆皮浇头。

轮到你!

您可以用多种方法来研究一碗简单的Mac和奶酪。您最喜欢的插件和浇头是什么?

凯蒂·沃克曼(Katie Workman)

凯蒂·沃克曼(Katie Workman)的使命是让人们在桌上度过周末晚餐和招待朋友时感到更加自在。当她开发出使家庭用餐更轻松,更受欢迎的解决方案时,她创造了 妈妈100。她的食谱是 妈妈100食谱晚餐解决.

凯蒂(Katie)的更多内容

11条留言

没有图像通心粉和奶酪的4个最佳插件

  1. 菲利斯·费斯·贝克

    谢谢。我们使用了您出色的指南/建议,制作了精美的Mac&今晚要吃奶酪砂锅。我们添加了碎牛肉,芹菜,洋葱,胡萝卜和芦笋。由于我们在美国加州的三个人都被安置在适当的地方,因此我们正在努力延长膳食。我们还住在山区的一个小山羊场上。逛街很难,因为我们俩都有基本的健康状况,而且我们已经老了。最近的商店= 1h45″并加倍备份山路。
    您真的给了我们一种方法,可以在边缘上使用新鲜食物,还可以煮一些碎牛肉,
    我真的很喜欢您的网站。我用它。我搜索它。永远不要失望。
    嘿!一个愉快的提示-在过去三天里,我们有六只全新的小山羊。

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  2. 兔子

    当我照顾孩子聚会时,我’m以制作Rachael Ray而闻名’s收获月Mac和奶酪。奶酪酱中加入了南瓜泥,孩子们则不要’t even know it’对他们来说更健康。最近有几位成年人在我招待的晚餐上说,这是他们最好的苹果和奶酪’曾经品尝过,甚至有人说他没有’就像Mac和Cheese一样喜欢它。许多人想要这个食谱,我告诉他们在网上很容易找到。

  3. 苏珊

    我喜欢这个!我们的家庭’目前最喜欢的是Elise’s “绿色智利Mac和奶酪”,但我看到了许多美味的变化。“Purists”不需要申请!但对我来说,标准M& C gets boring &含淀粉,所以我们通常会炒一些菠菜边吃&在里面加入一些烤蔬菜。感谢您提供所有这些有趣的变体。这个网站是宝–我们尝试的每个食谱都很好吃!

  4. 艾丽斯·鲍尔(Elise Bauer)

    非常感谢这些想法,Katie!我在今年的圣诞节大餐中制作了三批绿色女神Mac和奶酪,每个人都为此疯狂。

  5. 戴安娜·罗宾逊(Diana Robinson)

    所有这些想法听起来很棒!我会全部尝试。谢谢您的美味食谱。新年快乐。

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